Jak čistit hliníkové pánve ze sazí?
Nagar pan To je největší problém, který je nevyhnutelný. Tato vrstva nejenom zhoršuje vzhled, ale také škodí lidskému zdraví, protože tím, že zahřívá, uvolňuje karcinogeny do jídla.
Otázkou je, jak vyčistit hliníkové pánve nagara není jednoduchý, protože tento materiál je docela citlivý na mechanickou metodu účinku a také nepřijímá čištění s použitím detergentů, které obsahují v jejich složení alkálie a kyseliny.
Existuje několik domácích metod, které nás informují, jak čistit panvu z uhlíku. Pokud se v pánvi vytvoří lehký uhlík, můžete vařit v něm roztok obsahující vodu, do něhož se přidá 2 lžičky kyseliny citronové. Pak nechte roztok vychladnout, po nějakou dobu stát v pánvi, vylijte a vypláchněte.
Ve sklenici teplé vody přidáme amoniak v malém množství, vylijeme také 10 gramů boraxu a dobře promícháme. Takto připravený roztok se také používá k čištění nánosu z povrchu hliníkové pánve s použitím navlhčené houby. Po zpracování se panva důkladně omyje velkým množstvím vody, směs by se neměla dostat do jídla.
Jak vyčistit silně spálenou pánvi?
Je velmi obtížné vyčistit vypálenou hliníkovou misku, ale to lze provést různými prostředky, které jsou k dispozici v domácnosti.
Jedním z nejúčinnějších způsobů je následující: je nutné naplnit silně spálené dno pánve silnou vrstvou zubního prášku a nechat ho po dobu 12-16 hodin. Nestojí za to, když se pokoušíte vyčistit a oškrábat povrch pánve - po uplynutí této doby se musíte pokusit vyčistit uhlíkovou vrstvu prstem. Je-li to snadné, omyjte pánvi dobře mýdlem a velkým množstvím vody. Pokud jsou zbývající místa, která nejsou vyčištěna z uhlíku, zopakujte postup.
Naše babičky také používají velmi jednoduchou cestu. V kovové nádobě nalijte deset litrů teplé vody, rozpusťte 80 gramů silikátového lepidla, přidejte sódu v množství 100 gramů, vložte do tohoto roztoku smaženou pánev a vařte po dobu 12-15 minut. Poté smažte pánvi dobře, používejte mýdlo na praní a měkkou houbu.
Stávající chemikálie vyráběné pro čištění povrchů pánve se silnými usazeninami, které nejčastěji obsahují silné kyseliny v jejich složení, takže nejsou vhodné pro čištění hliníkových pánví. Navíc tyto prostředky nejsou při požití bezpečné, dokonce i jejich odpařování může přispět k podráždění sliznic.