Dům Domácí spotřební materiál

Jak si vybrat multivark?

Multicooker může přinést velké výhody pro každou hostesku. Je vybaven řadou funkcí: může být použit k vaření potravin, smažení, páření nebo pečení. Pokud se rozhodnete jej zakoupit, pak se pravděpodobně ptáte: který multicooker je lepší vybrat?

Jaké jsou parametry pro výběr multicookeru?

Abyste si vybrali vícenásobný sortiment se všemi přáními, měli byste věnovat pozornost následujícím charakteristikám:

  1. Prostornost . Multivarke se dodávají v objemech od 2 do 6 litrů. Pro velkou rodinu bude potřebovat zařízení s maximální hlasitostí. Nejvýhodnější jsou přístroje s objemem 3,5-4,5 litru. Kromě toho je třeba vzít v úvahu, že multivark není zcela naplněn. Proto bude množství hotového výrobku v něm nižší.
  2. Napájecí zařízení . Čím vyšší je, tím rychleji se vaří vaření. Výkon multi-sporáků se může pohybovat od 500 do 1400 wattů.
  3. Materiál těla . Může to být plast nebo kov. Plast je méně citlivý na teplo, ale kov je spolehlivější a odolnější.
  4. Vnitřní nátěr . Nejlepším se považuje pětivrstvý povlak s mramorovým povlakem. Ale pro něj a nastavit vyšší náklady oproti konvenčnímu nelepivému povlaku.
  5. Počet programů , které v různých multicookers mohou být od 6 do 12 a více. Standardní programy, které jsou nainstalovány ve všech zařízeních, jsou Steam Boiling, Stewing a Peaking. Existují však případy, kdy je třeba mít k dispozici další programy (například " Mléčná kaše "Nebo" Jogurt ").
  6. Omezení časovače . Některé multicookery mají dobu vaření 2-2,5 hodiny. Pokud potřebujete delší časový interval, pak by tato vlastnost měla být brána v úvahu při nákupu zařízení. Funkce zpožděného spuštění bude velmi užitečná, což vám umožní určit čas, po kterém začne příprava nádobí.

Multicookerový tlakový hrnec - který z nich si vyberete?

Existují dvě kategorie zařízení:

  • Tlakové hrnce Multivarki, ve kterých se vaření provádí pod tlakem páry, ke kterému dochází po 15 až 20 minutách provozu zařízení. Mají robustní konstrukci, která obsahuje indukční ohřívač a ocelovou vícevrstvou misku. Bod varu vody uvnitř misky může dosáhnout až 120 ° C. Výrobky se umísťují současně do tlakového hrnce, protože nemohou být během vaření otevřeny;
  • Multicookery, ve kterých jsou výrobky připraveny bez tlaku. Tlak není zadržován uvnitř misky, ale je vypouštěn přes speciální ventil.

Výhody multicooker-tlakového hrnce jsou:

  • úspory energie v důsledku rychlého vaření v důsledku vyloučení spotřeby tepla při odpařování;
  • lepší konzervaci vitaminů v potravinách díky vaření v hermetickém prostoru.

Nevýhoda tlakové hrnce je, že při vaření nádobí není možné posoudit jejich stupeň připravenosti.

Při výběru multi-sporák-tlakový hrnec, je doporučeno věnovat pozornost přítomnosti:

  • funkce pekařského stroje;
  • funkce udírny;
  • mechanický zámek, který se zamkne při náhodném otevření;
  • ventily, které odvádějí přebytečnou páru;
  • elektronické systémy, pomocí kterých je monitorován tlak.
jak si vybrat domovský multicooker

Jak zvolit pomalý sporák pro kaši?

Pokud při výběru multivarkeru chcete hlavně klást důraz na přípravu obilovin, musíte mít tyto režimy:

  • "Pohanka", "Rýže" nebo "Kaše" - můžete vařit kaši z různých obilovin. V závislosti na množství kapaliny se ukázalo, že mají různou drobivost a hustotu;
  • "Mléčná kaše" - umožňuje vařit na mléko všechny druhy obilovin.

Po přezkoumání informací o požadovaných charakteristikách se můžete rozhodnout, který multicooker si vyberete pro dům.