Než si vyberete kuchyňskou váhu, musíte rozložit účel použití. Pro zkušené ženy v domácnosti je to dobrý pomocník pro období ochrany, kdy je nutné neustále vážit výrobky a vypočítat jejich proporce - je zde důležitá maximální hmotnost, kterou stojí technika. Virtuoso kulinářské podnikání musí přesně měřit všechny ingredience, aby přesnost zařízení na prvním místě. Takže, zvažte základní tipy, jak vybrat nejlepší kuchyňské váhy.
Kuchyňské váhy pro domácnost
První věc, která se zajímá o každou hostitelku: maximální váha a chyba. Maximální kapacita se pohybuje od 2 do 5 kg. Váhy, kde můžete vážit 5 kg, jsou ideální pro ty, kteří chtějí vyrábět zimu. Je lepší vybrat kuchyňskou váhu s minimální chybou, protože nákup zařízení s nepřesnými výsledky nemá smysl. Nejvhodnější možností je chyba v rozmezí 1-2 g. Dobré kuchyňské váhy pro domácnost by měly mít takovou chybu.
Existují dva typy měřítek: mechanické a elektronické. Mechanická verze funguje na základě pružiny. Když se změní hmotnost, pohybuje se pružina, čímž se posouvá šipka. Mechanické váhy jsou mnohem levnější, mají velký rozsah vážení, nepotřebují zdroj energie. Jak vybrat elektronickou kuchyňskou stupnici? Existují modely, které jsou napájeny bateriemi, dobíjecími bateriemi nebo sítí. Pro přesné měření hmotnosti je lepší vybrat elektronické kuchyňské váhy, protože mají méně chyb, jsou vybaveny paměťovými funkcemi a váhovými kontejnery. Ale rozsah jejich vážení, zpravidla, méně.
Kuchyňské váhy s miskou nebo plošinou - co si vybrat?Pokud si vyberete platformu, můžete zvážit jídlo přímo v nádobě, ve které budete vařit. Pokud potřebujete vážit objemné produkty (ryby), platforma je pro ni vhodnější. Stolní kuchyňské váhy s miskou jsou ideální pro hnětení těsta díky funkci nulové hmotnosti. Existují modely s odnímatelnou miskou, kterou lze snadno umýt.
Je obtížné vybrat kuchyňské váhy, protože dnes existuje spousta různých materiálů a typů designu. Neexistuje tolik zásadních rozdílů, spoléhají na vlastní chuť a základní kuchyňský styl. U moderních kuchyní je lepší vybrat modely s kovovými díly, které se hodí do high-tech stylu. Populární dnes jsou tenké platformy s dotykovým panelem.