Mannik je vynikající pečivo k dispozici každé moderní ženě. Trvá jen velmi málo času na vaření, ale dort je chutný, něžný a lahodně ochucený.
Složení:
Vaření
V mírně zahřátém kefír nalijte krupici, mícháme a ponecháme obilí asi 1 hodinu, aby se nabobtnal. Mezitím porazíme chlazená vejce odděleně, přidáme postupně cukr, hodíme vanilín a trochu pečícího prášku. Kombinujte hmotu vajec s napuštěnou krupicí a promíchejte s lžící, abyste získali homogenní hmotnost konzistence. Poté jemně vylijte těsto do formy, rozmazané s máslem a před pečením manny na kefír pečte troubu dobře. Nastavte teplotu na 290 stupňů a dáváte dort 40 minut. Zkontrolovat připravenost ošetření pomocí zápalky a posypat ji před podáním. práškový cukr .
Složení:
Vaření
A zde je další recept na to, jak pečeme mannu na kefír. Chléb sýr brousíme s žloutkami, hodíme cukr a vanilin. Dále vylijte kefír a přidejte prášek do pečiva a krupici. Bílkoviny se šlehnou odděleně až do špiček a velmi pečlivě zavede vzduch do tvarohu. Vše dobře promíchejte lžící a vložte těsto do olejové mísy pomalého sporáku. Pečte mannika v režimu "pečení" asi 45 minut a nechte koláč na automatické zahřívání po dobu 15 minut.
Složení:
Vaření
Naplňte semínku zahřátým kefirem, mícháme a necháme asi 1 hodinu nabobtnat. Poté přidejte nízkotučnou kyselou smetanu, cukr, vanilín a prášek do pečiva. Stuha se důkladně umyje a ponechá se stát 5 minut. Dále pečlivě stlačte ruce a hodte do těsta. Důkladně promíchejte a vložte do mazané formy. Koláč pošleme do horké trouby a pečeme 45 minut na 185 stupňů.