Kiwis se objevil na našem trhu před dvěma desetiletími a zpočátku způsobil nějaký zmatek. Vzhledem k tomu, že nejprve byly ovoce nejkvalitnější a nejvíce nezralé, lidé si upřímně nevšimli, co je dobré o tomto kyselém "chlupatém bramboru", jak bylo často nazýváno. Dnes se kiwi prodává všude, dlouho přestává být exotické, a každý ví o jeho neobvyklé, ale příjemné chuti a hlavně o užitečných vlastnostech.
Některé aspekty však zůstávají nadále tajemstvím neosvětlených. Některé zdroje například tvrdí, že kiwi není nic jiného než výsledek choulostivé práce chovatelů, hybridů egreše a jahod. Legrační, ale obyčejný mýtus, ale abychom je rozptýlili, řekneme vám, jak a kde kiwi roste.
PopisVe skutečnosti rostlina, na níž chutná ovoce rostla, se nazývá velmi složitě - čínská aktinidie nebo pochoutka. A současný název, kiwi, má velmi zajímavou historii. Faktem je, že vzhled plodu je podobný tělu stejného jména - stejného ovsa a pokrytého měkkým chmýřím. Navíc první obchodní společnost, která produkovala sklizeň sasanky v masovém prodeji, byla také pojmenována po tomto bezletovém ptákovi. Toto jméno tedy obecně nemá nic společného s botaniky, pevně "zakořeněnými" na ovoci.
Actinidia je silná liana stromu, která potřebuje podporu, protože její výška může dosahovat 20-25 m. Listy mění barvu v letní sezóně: barvy se mohou lišit od bělavé, zelené až růžové až k intenzivně karmínové. Plody na něm jsou seskupeny.
Kde rostou kiwi?Rodina Actinidie je čínská, jak naznačuje název, Čína a další asijské země. Na počátku dvacátého století to bylo přineseno na Nový Zéland jako okrasná rostlina a jak se ukázalo, ostrovní klima této země se ukázalo jako příznivější. Bylo to tam, kde chovatelé poprvé vyvedli celou řadu velkých fetálních aktinií, které dávají plody kiwi, kterým jsme nyní zvyklí, o hmotnosti 75-100 g.
Nyní je ovoce rozšířeno v Abcházii, Indonésii, Itálii a Chile. A experimentální plantáže lze nalézt v Gruzii, na břehu Černého moře a na Krasnodarském území.
Na otevřené půdě lze ovoce kiwi pěstovat pouze v subtropické zóně - má ráda teplo, dobré osvětlení a vysokou vlhkost. V jiných klimatických podmínkách je také pěstování této rostliny přípustné, ale pouze pro dekorativní účely - jak se ukázalo, toleruje zimu dobře.
Před vysazením je třeba věnovat zvláštní pozornost výběru místa. Nejlépe, pokud je dobře osvětlená oblast, chráněná před větrem s velmi úrodnou, dobře odvodněnou, nehalogenovanou půdou s neutrální kyselostí.
Růst kiwi může být ze semen a vegetativních výhonků, které jsou odděleny během letního prořezávání rostlin. Zakořenění se nejlépe provádí ve skleníkových podmínkách při vysoké vlhkosti a rostliny trvale rostou na počátku jara a rostou na trvalém místě.
Výsadba a péče o kiwi jsou možná doma. Jediný možný způsob, jak růst kiwi doma, je ze semen . Musí být odděleny od dužiny zralého ovoce, smíchány s mokrým pískem a umístěny při teplotě 0 ° C po dobu 14 dnů. pak jsou semena spolu s pískem umístěny v kontejnerech s odvodnění a živinové půdy a zakryjte je sklem. Semena by měla být pravidelně napojena a po 3 týdnech se objeví první výhonky.
Poté, co klíčky dosáhnou 8 cm, mohou být vysazeny v oddělených kontejnerech v úrodné půdě a umístěny v místnosti s dobrým přirozeným světlem. Od jara do podzimu by hnojení minerálními a organickými hnojivy mělo probíhat dvakrát měsíčně.
Rozvinutá rostlina je tvořena ořezáváním, odstraněním slabých výhonků. Doma doma, po dobu 3 až 4 let po výsadbě, začne kvitnout aktinidie s bílými květy s 5 okvětními lístky.