V tropických oblastech, v blízkosti rovníku - úžasné kávové stromy rostou o jednu paralelu výš a nižší. Z jejich plodů se po mnoho staletí dostávají kávová zrna, která rostou pomalu, ale čím déle dochází k dozrávání, tím lépe bude výrobek.
Státy, které vyrábějí zrna kávy, jsou asi sedmdesát, ale ne všechny z nich vyrábějí zboží vynikající kvality. Nejlepší káva se vyrábí v tropických oblastech, v nadmořské výšce od 600 do 1200 metrů nad mořem.
Kuba, Guatemala, Brazílie, Ekvádor , Java, Indonésie a Filipíny jsou hlavními dodavateli kávových zrn. Dodávejte suroviny surovým i smaženým. Ne každý ví, jak káva roste. Ukazuje se, že kávový strom je velmi delikátní stvoření, které musí být věnováno velkou pozornost. Vzpomeňte si na brazilskou sérii o otrocích na kávových plantážích - jejich práce byla považována za velmi těžkou. Situace se ještě nezměnila, protože celá práce je téměř ruční.
Pěstování voňavých zrn vyžaduje vysokou vlhkost, vysokou teplotu, velké množství slunečných dnů ročně. Ale chladné počasí pro kávovníky je velmi nebezpečné. Teplota +8 ° C je již schopna úplně zničit závod.
Po dobu jednoho roku lze z jednoho stromu sklízet pouze tři kilogramy zrna, což je důvod, proč se plantáže kávových stromů rozkládají na desítky kilometrů, protože pro získání dobré úrody potřebujete spoustu rostlin.
Zjistíme, jak káva roste doma, a zda ji každý může vyrůst na okenním parapetu.
Chcete-li pěstovat kávový strom, je lepší používat stromek, než se snažit získat rostlinu ze semen. Klíčení je velmi nízké a výsadba je často neznámá roční sbírka.
Podklad pro kávu by měl být mírně kyselý, uvolněný a středně vlhký pro harmonický vývoj rostliny. Je vhodné udržovat květináč s kávovníkem na jihozápadním parapetu při teplotě až 27 ° C v létě a nejméně 15 ° C v zimě. Zařízení potřebuje pravidelné stříkání a zalévání teplou ustálenou vodou.
Po 5-8 letech může pacient vidět první kvetení křoviny s dalšími vaječníky z ovoce a po stárnutí získá vonělý nápoj z vlastního okenního parapetu. Ale to vše se stane za předpokladu, že je Bush správně udržován bez stresových situací, změn polohy, průvanů a přetečení.