Existuje mnoho možností, jak připravit takový klasický nápoj jako grog, a některé z nich hodláme v tomto materiálu uvažovat.
Pokud budeme uvažovat o skutečně klasickém receptu grog, zaměříme se na jednoduchou směs vody a rumu, které většina čtenářů zjevně nemá ráda, takže se zaměříme na moderní klasiku, ve které je alkohol smíchán s citrónovou šťávou, medem a kořením.
Složení:
Příprava
Smíchejte citrónovou šťávu s tmavým rumem, medem a kořením, pak rozpusťte nápoj teplou vodou, upravte intenzitu chuti a sílu grog.
Nealkoholický grog je běžný černý čaj smíchaný s kořením a citrónovou šťávou. Pro jeho přípravu je k dostání velmi silný vařený čaj, který se vaří několik minut s kořením na chuť: skořicovou tyčinku, vanilkovou omáčkou, hřebíček, hvězdnatý anýz. Dokončený čajový nápoj může být zředěn, aby se snížila síla, a před podáním se smíchá s medem a citrónovou šťávou.
Pro ty, kteří chtějí zvýšit sílu nápoje, doporučujeme míchat tmavý rum s pivem a společně s vodou použít ananasový džus, který výrazně diverzifikuje chuť.
Složení:
Příprava
Smíchejte tmavý rum s pivem s cukrem a nechte směs na nízkém teplu, aby se cukr mohl rozpustit, ale veškerý alkohol se neodpařuje. Přiveďte vodu k varu s kořením zvlášť. Smíchejte vodu s alkoholovou bází, přidávejte limetkovou šťávu a okamžitě podávejte nápoj.
Složení:
Příprava
Smícháme víno s portem a kořením, naložíme na malý oheň a vaříme 10 minut pod víkem. Samostatně vařte sirup z cukru a brandy, dokud nebudou rozpuštěny všechny cukrové krystaly. Přidejte hrudku a kůru do sirupu a poté promíchejte s vínem a portem. Podávejte okamžitě nápoj.