Hrozno má mnoho příznivých vlastností a úžasnou chuť. Jeden z populárních druhů bobulí, který je charakterizován dobrou plodností i v mírném podnebí, je transformační hroznové víno.
Hrozny "Transformace" se týká odrůd s ranným dozráváním. Tato hybridní odrůda byla chována ruským amatérským chovatelem V. Krainovem, nikoliv dávno, ale v posledních letech se neustále řadí mezi deset nejlepších druhů kultury.
Rostlina má silný rychle rostoucí keř s vysokou schopností vytvářet nevládní kláštory. Klastry kuželovitého tvaru s průměrnou hmotností asi 1 kg, ale jednotlivé klastry dosahují hmotnosti 3 kg. Velké oválné plody, které dosáhly zralosti, mají růžovou a žluto-růžovou barvu. Ve vzhledu a jeho chuťových vlastnostech je Transformační hrozno podobné dvěma jiným odrůdám, které jsou oblíbené u vinařů, chovaných V. Kraynovem, Novocherkasskovým výročí a Viktorem. Bobule odrůdy mají vynikající sladkou chuť s mírnou kyselou vůní. Tenká kůže pokrývá šťavnaté tělo bobulí. Čerstvé hrozny mají bělavý matný povlak a výrazná vůně. Stupeň zralosti lze snadno zjistit kliknutím na bobule. Je-li měkká, pak hrozny jsou zralé.
Odrůda hroznů "Přeměna" je poptávka mezi vinaři kvůli rychlé adaptaci a vysokému výnosu. Tato plodina je navíc schopná produkovat dvě plodiny v mírném podnebí: první plodina se sklízí v srpnu z mateřského křoví a druhá plná úroda v září z výhonů krokví. V průměru jeden hroznový bush přináší 20 kg bobulí.
Výsadba sazenic
Při nákupu hroznových stromů "Transformace" je třeba věnovat pozornost tomu, že nejsou zmrazené ani sušené. Průřez by měl být zelený, kořenový systém by měl být bílý.
Sazenice hroznů jsou nejlépe vysázeny na jaře. Pro výsadbu je vykopán otvor, zatímco jeho hloubka musí být taková, aby bazální krk byl na úrovni půdy nebo mírně nižší a šířka umožňuje kořeny být volné. Sazenice se namočí po dobu 24 hodin v nádobě s vodou. Doporučuje se přidat stimulant. Organická hnojiva smíchaná se zemí se položí na dno a vytváří se půdní vrstva (tak, aby se kořeny nezpálily). Bezprostředně před vysazením nůžek jsou špičky kořenů odříznuty. Aby se zajistilo dobré zahřátí kořenů sazenic, měl by být otvor kolem sebe pokryt fólií a měl by být pravidelně napojen.
Péče o výsadbu hroznů
Měla by se konat každoročně řezání révy vinné . Tvarování ventilátoru je výhodnější a délka plodů by měla být od 6 do 8 očí s počtem výhonků 24 - 35. Vzhledem k tomu, že tato hybridní forma je vysoce výnosná a klastry jsou velmi velké a těžké, je nutné sledovat normalizaci výnosu květenstvími. Zkušení vinaři doporučují nechat na jednom výstřelu pouze jedno květenství.
Mimochodem, někteří zahradníci, když chovají odrůdu "Transformace", praktikují odstraňování květenství na nevlastních dětech, věřit, že je lepší mít kvalitní hlavní plodinu a přítomnost malé plodiny vede k zpoždění dozrávání hlavní plodiny.
Odrůda "Transformace" má průměrnou odolnost proti houbovým onemocněním. K prevenci výskytu houby se během sezony provádí jeden nebo dva spreje roztoky fungicidů.
Přístřeší keřů
Kultivovaná rostlina odolává teplotám do -23 stupňů, takže v mírném podnebí je to nutné schovávat keře na zimu . Před úkrytem ¾ vína je odstraněno, aby bylo lépe pokrýt zimu. Řezání hroznů se nejlépe provádí na podzim. Pokud nebyl keř před zimou prořezán, pak by jarní prořezávání mělo být provedeno před prvním kvete pupenů.
Odrůda "Transformace" má vysokou obchodní kvalitu a dobrou přepravitelnost, takže ji lze pěstovat pro domácí spotřebu a pro prodej.