Eggnog je znám z dětství. Správně vařený dezert má skvělou chuť a má spoustu léčebných vlastností, a proto je používán jako lidový prostředek proti kašli a bolest v krku . Hlavní ingredience pro přípravu vajec jsou žloutek a cukr, tyto produkty byly hlavními a jedinými složkami léků našich prarodičů. Ale časem byl recept zlepšen, jeho chuť se změnila a učinila ještě užitečnější.

Klasický recept

Je to zvláštní, jak se může zdát, klasický a nejužitečnější recept na zakašlávání kašle neobsahuje cukr, protože med, který je také velmi užitečný, zvyšuje sladkost tohoto léku. Takže, abyste vyrobili nejkrásnější a zdravější vaječný vajec, potřebujete:

  1. Vezměte malý kousek másla, promíchejte s lžičkou medu.
  2. Přidejte jeden žloutek.
  3. Po dobře smíchaném produktu přidejte sklenici horkého mléka.
  4. Zbavte výslednou hmotnost.

Eggnog s mlékem může zmírnit krk a vyléčit bronchitidu. A pokud trpíte suchým kašlem, přidejte sódu k dezertu na špičku čajové lžičky.

Také ze suchého kašle můžete vyrábět vaječný krém na základě másla, medu a jódu. Za tímto účelem:

  1. Smíchejte vaječný žloutek s jednou lžící másla a medu.
  2. Přidejte kapku jodu.

Výsledkem je chutný výrobek, který i dítě může vypít.

Eggnog s citrusovou šťávou

Moderní recepty na tuto jednoduchou medikaci často zahrnují citrusovou šťávu, která nejenom činí chuť více pikantní, ale také má pozitivní vliv na imunitu člověka. Poté, co připravíte základnu pro vajíčko, vaječné žloutky, zabírané s cukrem, můžete z následujících složek přidat:

  • máslo:
  • med;
  • kakaový prášek;
  • citronová šťáva;
  • pomerančový džus.

Mnohem příznivější pro imunitní systém bude mít vliv na žloutenky, nikoliv ze slepičích vajec, ale z křepelky.

Eggnog s alkoholem

Alkoholický gogol-mogol je často podáván v klubech a restauracích jako sladký koktejl. Ale pro léčebné účely je také efektivní, takže to může být provedeno doma, aby se zbavil bolestí v krku, aby se ohřálo průdušky. Receptura je velmi jednoduchá, ukažte, jak udělat vajíčko s alkoholem:

1. Je nutné přijmout:

  • cukr - 150 gramů;
  • citron - 0,5 kusů;
  • Eggnog s mlékem
  • karafiát - 2-3 kusy;
  • voda - 2 šálky;
  • rum nebo koňak - 250 ml;
  • mléko - 0,5 litru;
  • Vanilín - chuť.

2. Do pánve nalijte cukr, vanilku, citrónovou kůru a hřebíček.

3. Obsah vaříme několik minut.

4. Pak napněte, ochlaďte, přidejte alkohol a lehce zahřáté mléko.

Pokud je vaječný krém používán k léčbě krku, měl by být nápoj teplý, ale všimněte si, že pomáhá mnohem lépe kašel .