Bezlepková kaše
Čím starší se dítě stává, tím je jeho nabídka mnohem pestřejší. Mnoho pediatrů doporučuje zavést v dietě první zeleninové pyré a měsíc později kaše. Mladé matky jsou vždy odpovědné za kvalitu potravinářských omáček, proto je výběr každého nového výrobku důkladně vhodný.
Rodiče vědí, že s každým novým místem je třeba dítě postupně zavádět, počínaje malými porcemi. To platí pro všechny produkty. Odborníci doporučují, aby nejprve zaváděli do stravy strouhanky bezlepkové obiloviny.
Gluten je rostlinný protein. Je součástí skořápky některých obilovin (oves, pšenice, žito). Její zvláštností je, že je dost obtížné trávit tělem dítěte. Pro malé děti je charakteristický nedostatek enzymu, který přispívá k štěpení tohoto proteinu. Proto jeho obsah v potravinách může způsobit alergickou reakci, stejně jako narušení střeva.
Měli byste vědět, které obiloviny jsou bezlepkové, které mohou být nabízeny jako strouhanky jako doplňkové potraviny:
- pohanka je bohatá na železo a vápník;
- rýže zvláště vhodné pro děti, které mají nestabilní stolice, ale pokud má dítě zácpu, pak je třeba věnovat pozornost jiné bezlepkové dětské kaše;
- kukuřice obsahuje mnoho užitečných mikroelementů včetně křemíku.
V dětských obchodech a supermarketech je nyní prezentován velký výběr průmyslových dětských potravin. Také výrobci vyrábějí různé dětské kaše, včetně těch, které neobsahují lepek. Jejich výhodou je, že jsou jednoduché a pohodlné. To pomůže mladé matce ušetřit čas. Pokud rodiče nechtějí krmít dítětem s potravinami, je možné svařovat obilniny mletým mletím do stavu mouky (pohanky nebo rýže).