Šetrná strava je výživová technika, která vám umožňuje dosáhnout konečných cílů s výživou, která je pro tělo mírná a bezpečná: ztrácí váhu, zotavuje se z operace nebo zmírňuje záchvat gastritidy. Zvažte tyto možnosti konkrétněji.

Šetrná strava po operaci

Po jakémkoli chirurgickém zákroku, který postihuje vnitřní orgány, lékař určí dobu, po kterou budete předepsán hlad. V podstatě trvá to asi 6 hodin.

Poté bude možné použít vodu, slabý čaj, odrůdy bylin, velmi tenké želé. Toto období trvá přibližně 2-3 dny, v závislosti na tom, který orgán byl ovlivněn a jak rychle se tělo regeneruje.

Po tomto období je stanovena měkká pitná strava - volné bujóny, kissels, tekuté zeleninové pyré, kukuřičná obilovina. Na této dietě budete muset strávit ještě několik dní, a pokud se tělo nadále krásně zotaví a pacient se necítí dobře nebo bolest, můžete přejít na šetrnou stravu № 5 Pevzner.

Tento typ jídla zahrnuje vyloučení příliš horkých nebo příliš studených potravin, všech tučných, vysokokalorických sladkostí, pečení, vyprážených potravin. Potraviny se doporučuje nízkotučné odrůdy masa, ryb a drůbeže, zeleniny, obilovin. Je třeba vařit v dvojitém kotli nebo troubě, doporučuje se také vařit jídlo.

Šetrná výživa pro gastritidu

Šetrná strava v tomto případě zahrnuje úplné vyloučení z potravy těch potravin, které mohou způsobit exacerbace a nepohodlí. Patří sem:

  • žitný chléb, všechny výrobky z hrubé mouky;
  • všechny výrobky z bavlněného pečiva;
  • všechny druhy tučného masa, ryb a drůbeže;
  • konzervy, marinády, přípravky (obzvláště zakoupené v obchodě);
  • slané a ostré sýry;
  • pikantní omáčky, koření a koření;
  • bílé zelí a okurky;
  • všechny houby;
  • šťovík a špenát;
  • cibule ve všech formách;
  • všechny sycené nápoje, silný čaj a černá káva.

Nejtěžší šetřící strava pro osoby, které trpí gastritidou, zahrnuje i odmítnutí párků, uzenin, všechno uzených, všechno smažených (zejména smažených) a mnoha dalších produktů. Nicméně, pokud je vaše tělo dobře snášené lékařské klobásy, nemá smysl opustit to. Ale o tučných odrůdách masa u všech druhů je stále zapotřebí zapomenout.

Jemná strava pro hubnutí

Taková strava je nejjemnější a nejbezpečnější, ale stále má svůj chudý účinek. Dodržujte pravidla výživy je třeba po dobu jednoho týdne a můžete ji opakovat ne více než jednou za měsíc. Dieta je naprosto vyvážená a nepoškodí:

  1. Snídaně Šálek čaje, lepší - zelený. Bez cukru a přísad.
  2. Druhá snídaně Jezte 40 gramů sýra - vizuálně je to tenký kousek velikosti standardního plátku chleba.
  3. Oběd Jezte vařené měkké vařené vejce, 120 gramů vařeného hovězího masa a malého nežádoucí účinky při snižování hmotnosti plátek sýra.
  4. Vysoký čaj Vezměte šálek nebo dva zelený čaj. Bez cukru a dalších přísad.
  5. Večeře Připravte salát z čerstvé zeleniny, přidejte k němu kus křehkého vařeného masa nebo kuřecího masa. Salát lze ochutnat lžící olivového oleje nebo citronové šťávy.
  6. Pozdní večeře. Pijte sklenici odtučněné mátové látky.

Tato strava má nízké sacharidy, jejím základem je bílkovinné potraviny. Nežádoucí účinky ztráty hmotnosti na tomto systému se mohou projevit v několika prvních dnech v rychlé únavě, ospalosti, letargii. Pak tělo zvykne a bude v nových podmínkách správně fungovat. Lidé tvůrčích povolání, stejně jako ti, kteří se zabývají duševní činností, taková strava je kontraindikována.