Zóna čerstvosti v ledničce

Ne každá žena v domácnosti má možnost jít denně na trh a nakupovat čerstvé maso. Proto je koupena jednou a bezprostředně hodně. Výsledkem je, že některé z těchto produktů musí být zmrazeny, zatímco část chuti je ztracena a doba přípravy na přípravu je prodloužena. Výrobci chladicích zařízení se tento problém zabývali. To vedlo k tomu, že v chladničky z různých značek se objevila zóna čerstvosti s konstantní nulovou teplotou a vlhkostí optimální pro skladování.

Proč potřebujeme takovou zónu čerstvosti a jaké jsou její odrůdy, pokuste se pochopit tento článek.

Funkce zóny čerstvosti v chladničce

Zóna čerstvosti je těsně uzavíratelná část s teplotou blízkou 0 ° C. Tento indikátor nebyl vybrán náhodou. Koneckonců, v takových podmínkách zůstávají čerstvé produkty, jako je zelenina, ovoce a maso, zachovány jejich chutě a prospěšné vlastnosti nejdéle. Takový systém pro skladování čerstvých produktů byl vytvořen německou společností Liebherr a byl pojmenován BioFresh. Po nějaké době měli jiní výrobci ledniček podobné kamery, ale pouze jiným: Siemens - Vita Fresh, Indesit - Flex Cool a Electrolux - Natura Fresh.

Typy zón čerstvosti

Výrobci ledniček pro různé produkty vytvořili optimální podmínky pro skladování. Zóna čerstvosti je proto suchá nebo mokrá. První by měla skladovat čerstvé maso, ryby, sýry a klobásy a druhá - zelenina, zelenina a ovoce. Toto dělení je prostě nezbytné, protože vám dává příležitost, abyste se nezatřeli a nejdříve se naplnili vodou, zatímco si tu zachovávají šťavnatost.

Jaké modely chladničky mají zónu čerstvosti?

Na prodej najdete dvoukomorové a tříkomorové lednice s proč potřebujeme čerstvou zónu zóna čerstvosti. V první části je tento prostor umístěn uvnitř mrazničky (nad nebo pod) a v druhé mezi dvěma hlavními klimatickými zónami. Tyto modely jsou od výrobců, jako jsou Bosch (KGF 39P00), Liebherr (ICBN 30660), Samsung (RSJ1KERS), LG (GA B489 TGMR).

K dispozici jsou také ledničky s nastavitelnou zónou čerstvosti, jako je Liebherr SBSes 7053. V tomto oddělení můžete nastavit teplotu, kterou potřebujete sami.

Pokud budete chtít udržovat čerstvé maso nebo zeleninu a poté si vybírat chladničku, věnujte pozornost skutečnosti, že zóna čerstvosti je dobře uzavíratelná nebo samostatná komora a není průhledná krabička, kterou lze umístit kdekoliv.