Otrava jídlem je důsledkem proniknutí toxických látek obsažených v potravinách nebo produkovaných bakteriemi do těla. Dnes budeme mluvit o tom, jaké symptomy se objeví při otravě jídlem a co by se mělo udělat, pokud se stanete špatně nebo blízko.

Jak rozpoznat otravu?

První známky otravy se zpravidla objevují během několika hodin po požití kontaminovaných potravin. Někdy se však objevují obtíže a nevolnost po 10-20 minutách a několik dní po vstupu toxinu nebo bakterií do těla.

Otrava jídlem je doprovázena následujícími příznaky:

  • nevolnost, zvracení;
  • břišní křeče;
  • průjem;
  • obecná slabost;
  • horečka;
  • zvýšení teploty;
  • stolice s krví.

Akutní otravu jídlem se vyznačují následujícími příznaky: pacientův puls se zrychluje, srdce začne bít nepravidelně, obličej zbledne, změní se barva rtů. Podmínka je zhoršena výše uvedenými poruchami. Pokud je otravou způsobena příčinným činitelem botulismu, je možné rozmazané vidění a křeče dýchacího traktu. Tento typ otravy je nejnebezpečnější, protože hůlka ovlivňuje nervový systém.

Musím zavolat lékaře?

Mírná otravy u dospělého zdravého člověka trvá 1 až 3 dny a nevyvolává žádné komplikace.

Zavolejte sanitku, jakmile se zaznamenají první příznaky otravy jídlem, měli byste:

  • pacient - dítě nebo těhotná žena;
  • pacient je infikován HIV nebo byl nedávno léčen pro rakovinu;
  • otrava houbami nastane;
  • zhoršení;
  • existuje podezření na botulismus (dušnost, skvrny před očima).
Jak jednat v případě otravy?

První pomoc otrávenému člověku je vyplachovat žaludek. Chcete-li to udělat, vypít velké množství tekutiny a poté vyvolat zvracení a stisknout kořen jazyka. Často, když se jede otravou, je gag reflex spuštěn bez stimulace.

Po umytí žaludku se doporučuje odpočinek, bohaté pití a šetrná strava. Užívejte lék na průjem - nedoporučuje se - zpomaluje uvolňování toxinů z těla.

Jak umyt žaludek?

Nejúčinnější prostředky pro mytí žaludku jsou:

  • voda s drceným aktivním uhlím (3 až 6 tablet na 2 až 3 litry); Uhlí váže toxiny a mikroby a pak je odstraňuje z těla;
  • manganistan draselný - manganistan draselný se zředí ve vodě v poměru 1000: 1 a poté se výsledná kapalina filtruje přes blotter tak, aby nerozpuštěné krystaly nespouštěly sliznici;
  • slaná voda (5 - 9 l 2 - 3 lžíce se skluzavkou).

Tekutina, která umývá žaludek, by měla být teplá - 35 - 37 - С. To zpomaluje střevní peristaltiku a zabraňuje pohybu toxinů po trávicím traktu.

Jak pomoci dětem?

Příznaky otravy jídlem u dětí jsou zpravidla stejné jako u dospělých. Nicméně slabá imunita dítěte je obzvláště citlivá na toxiny, což je důvod, proč se otravy u dětí vyskytují častěji.

Děti umyjí žaludek podle výše uvedeného schématu a poté podají aktivní uhlí (na 1 kg těla 1 tabletu). Pokud se dítě necítí špatně, ale žaludek ubližuje a od okamžiku, kdy užil příznaky otravy jídlem u dětí po kontaminovaném jídle uplynulo více než 2 hodiny, pomůže vám to vyčištění klystýru. V případě akutní otravy okamžitě zavolejte sanitku.

Je důležité, aby se vaše dítě dostalo velkého množství tekutin, aby nedošlo k dehydrataci. K tomu je třeba zředit prášek obsahující sůl, sodík, draslík a glukózu ve vodě. Tyto prostředky se prodávají v každé lékárně. Napijte dítěti čajovou lžičku každých 5 minut. U 1 kg tělesné hmotnosti potřebujete 100 - 200 ml tohoto roztoku. Během otravy kávy, čaje, sodíku, mléka nemůžete pít. Také se nedoporučuje jíst potraviny, které způsobují plynatost: okurky, ředkvičky, zelí, luštěniny, mandarinky, zelenina, hrozny, pomeranče, švestky, černý chléb.