Užitková jídla v ulici, nebo jak ji říkáme rychlé občerstvení, dnes není omezena na hamburgery, hot dogy, belyashimi , koblihy nebo koláčů, z nichž často dochází k pádu žáhy, a mnoho je spojuje s jedem. Dnešní svačiny a večeře "na cestách" mohou být kvalitní, rozmanité, chutné a především užitečné.
Důkazem toho je festival jídla, který každoročně překvapí návštěvníky skutečnými mistrovskými díly kulinářského umění. V Kyjevě se uskutečnil již sedmý ročník festivalu street food. Pokud jde o ruské město, toto gastronomické slavení poprvé a ne bez úspěchu se konalo v roce 2013. Jak moderní kulinářští vůdci překvapí moderní obyvatelé velkých měst, kteří milují rychlé a chutné jídlo, řekneme vám teď.
Aby přilákali turisty do velkého hlavního města, úředníci vždy našli nejsložitější způsoby. Jedním z nich je uspořádání festivalu potravin v Moskvě, který spojuje mnoho gurmánů a profesionálů v oblasti kulinárského umění. Neexistuje pevný termín pro oslavu ruského festivalu jídla, který se obvykle koná koncem května nebo v první polovině června. Po dva dny v centru města, v stanech, kavárnách a ve zvláštních pavilonech, hosté mohou udělat skutečnou "gastronomickou cestu" tím, že ochutnávají tradiční pouliční jídlo různých zemí světa.
Světový festival potravin v Moskvě je známým starými tradicemi a kulinářskou kulturou různých backgammonů a zároveň je zábavné trávit čas v útulné, zábavné atmosféře. Vrcholem svátku je káva vyrobená na písku, což je pro naše spolky velmi neobvyklé. Na takovém festivalu pouličního jídla je zobrazen celý předmět a barva přeplněných nákupních čtvrtí, trhů a ulic z různých kontinentů. Například, pokud chcete vyzkoušet tureckou baklávu a pak přijet do pavilonu, cítíte atmosféru tohoto tureckého trhu, kde najdete různé tradiční dobroty. Takto událost poskytuje svým hostům nejen kvalitní, ale také velmi vzrušující kulturní cestu.
Nedávno organizátoři potravinářského festivalu navštívili myšlenku smažení býka o hmotnosti 200 kg na šlehačku, jejíž maso by stačilo pro všechny hosty. Doplnit všechny tyto akce rozhodla o všech druzích soutěží, zábavy a soutěží.
Neméně zajímavé je "svátek břicha" v ukrajinském hlavním městě. Zde se koná na jaře nebo v létě. Festival trvá dva dny na jednom místě ve městě, a proto se vyznačuje kilometrovým zatáčením.
Festival pouličního jídla v Kyjevě je živým příkladem velmi chutného, i když drahého jídla. Nápad uspořádat takové akce patří Římovi Tugáševovi. Tak, organizátoři svátku chtějí dokázat, že je na ulicích jejich města může být plně a efektivně, není horší než v Amsterdamu, Vídni nebo Krakově.
Nejlepší kuchaři elitních a úspěšných restaurací, kaváren a kaváren v hlavním městě se shromažďují na festivalu jídla, aby živili obyvatele a hosty Kyjeva. Překvapují své hosty s takovými neobvyklými pokrmy, jako jsou například burger s vepřovým mozkem, nudle s vejcem z hov., Víc než tucet druhů salámů, všechny druhy eclairs, originální hot dogy, mnoho druhů tradičních ukrajinských vareniki, kotlety, ryby, masové pokrmy a další tradiční rychlé občerstvení pochází z celého světa. Obzvlášť populární na jídelním festivalu jsou také nápoje. Například novinky kavárny "Londýn" příjemně překvapí, co můžeme říci o božské značce limonády alkoholických koktejlů.
Chcete-li se vyhnout tomu, že se hosté nudí, můžete sledovat film, poslouchat hudbu, zúčastnit se soutěží a hledání na festivalu pouličního jídla.