Ve věku šesti měsíců dítě už nestačí na užitečnost mateřského mléka, potřebuje užitečné vitamíny a minerály z jiných produktů. První komplementární jídlo je významnou událostí nejen pro dítě, ale i pro matku, která často myslí, s jakou zeleninou se začne krmit.
Podle odborníků může být jako první doplňkové jídlo možné použít zeleninové pyré z cukety, jejíž vlákno je plně absorbováno tělem dítěte. Je také vhodný pro kapustu brokolicového těla dítěte nebo květák, který je charakterizován nízkou alergenitou. Dobře digerovaný a má pozitivní vliv na trávení dýně. Všechny tyto druhy zeleniny jsou ideální pro přípravu zeleninových pyré pro první krmení.
Schéma krmení zeleniny
Jak vařit zeleninu pro doplňkové potraviny?
- Můžete si vařit zeleninové pyré ze surové nebo čerstvě zmrazené zeleniny. Nakupovaná zmrazená zelenina by měla být pečlivě zkontrolována, aby se zjistila známka rozmrazování: obvykle ta zelenina, která byla znovu zmražena, ztrácí svůj tvar nebo se slepí. Všimněte si, že zmrazená zelenina se vaří 2krát rychleji než čerstvé.
- Nakoupené brambory obsahují velké množství dusičnanů, proto je třeba před vařením namočit 2 hodiny. Nejvíce "škodlivých" látek se shromažďuje v jádru mrkve a zelí zelí, proto je třeba tyto části odstranit nejprve.
- Je lepší vařit v smaltované nádobě: dobře zachovává vitamíny. Parní mlýn - ideální nástroj pro vaření zeleniny pro děti, protože uchovává všechny vitamíny a stopové prvky.
- U 6měsíčních dětí musí být zelenina důkladně vařena, aby při hnětení nebyly v nich žádné hrudky. Nepřidávejte první zeleninové pyré soli, cukru a rostlinného oleje.
Jak zavést do krmiva zeleninové pyré?
- začne zavádět návnadu s jednou zeleninou, poprvé bude mít dost ke čtvrté čajové lžičce jednou denně (nejlépe ráno), všechny následující dny se budou zdvojnásobovat, čímž se dosáhne věkové normy za 5-7 dní;
- dodržujte správné pořadí zavádění zeleniny do návnady: vložit novou zeleninu nejdéle 1-2 týdny.
Pokud dítě neděje zeleninové pyré, začátek doplňkových potravin může být odložen na několik týdnů. Někteří maminci přidávají do zeleninového pyré nějaké vlastní mléko nebo upravenou směs, aby se nové jídlo lépe vstřebalo a nebylo dítě obeznámeno.