V rytmu svědomitého spěchu vždy chcete mít na skladě několik receptů, které vám umožní vařit chutné pokrmy nebo dezerty během několika minut, které mohou hosty překvapit ve stejnou dobu, nebo si zachovat vynikající chuť a šetřit čas.

Dnes vám řekneme, jak udělat rychlou sušenku v pěti minutách. To je to, co potřebujete k pečení sušenky. Přidejte více času na zahřátí trouby, pro které budete pravděpodobně mít čas na hnětání těsta podle doporučených receptur, zdobit dezert a ochladit. Výsledkem bude rekord ve srovnání s ostatními pečivy, čas strávený na přípravě suchého kotouče.

Může se naplnit jakýmkoli džemem, džemem nebo džemem, stejně jako hladké nebo vařené kondenzované mléko, do něhož můžete přidat ořechy, rozinky, sušené ovoce nebo čerstvé ovoce a bobule. Dekor můžete dekorovat podle svého uvážení pokropením práškovým cukrem nebo zakrytí pokrmu.

Jednoduchý recept na rychlou sušenku s džemem

Složení:

  • pšeničná mouka - 1 sklo;
  • čerstvé kuřecí vejce - 4 ks;
  • práškový cukr - 1 sklo;
  • sůl - špetka;
  • Vanilín - na chuť;
  • soda, uhasena octem - 1/2 lžičky.
  • všechny zachovává .

Příprava

Zapneme troubu, nastavíme teplotu na 220 stupňů a umístíme do ní správnou velikost pečící formy, předepíšíme ji pergamenovým papírem a rozmačkáme je maslem nebo rostlinným olejem. Zatímco trouba je ohřívána, porazte vajíčka dobře, přidejte špetku soli, moučkový cukr, vanilku, přidejte prosetou pšeničnou mouku, soda, uhasí octem a promíchejte, dokud nebude hladká. Vylijte výslednou hmotu do předehřáté formy, vyhlaďte a pečte po dobu pěti minut. Hotový houbový dort s džemem a zrolovaným rolí, pomáhá vám s pergamenem. Dejte trochu v pohodě, rozdrvíte práškový cukr a podávame stůl.

Pokud je to žádoucí, můžete přidat do těsta dvě nebo tři lžíce kakaa nebo namočit houbový dort namísto vařeného nebo pravidelného kondenzovaného mléka. Získáme další, ale ne méně zajímavou a atraktivní chuť hotového sušenky.

Rychlé sušenky s kondenzovaným mlékem

Složení:

  • pšeničná mouka - 1 šálek;
  • čerstvé kuřecí vejce - 2 ks;
  • odpařeného mléka - 1 banka;
  • smetanový margarín nebo máslo - 100 g;
  • prášek do pečiva - 10-12 g;
  • džem, džem nebo kondenzované mléko dle Vašeho výběru - chuť;
  • práškový cukr - podle chuti.

Příprava

Poté, co jste připravili všechny potřebné produkty pro rychlý kotouč pečiva, zapněte troubu, nastavte teplotu na 220 stupňů a vložte ji pro ohřívání pečícího listu, který je obložen pergamenovým papírem a nahoře nahozen máslem.

Nalejte kondenzované mléko do hluboké misky, rozlomte vejce na stejné místo, vylijte dříve roztavený a ochlazený margarín nebo máslo a protřepejte směšovačem nebo mícháním, dokud nebude načechraný po dobu dvou až tří minut. rychlý roll Nyní nalijte prášek do pečiva, prosívejte mouku a promíchejte, dokud nebude hladký. Mělo by se ukázat tloušťka těsta přibližně jako palačinky. Nalijte výslednou hmotu do ohřáté plechy, vyhlaďte a pečte po dobu pěti až sedmi minut. Sušenka by se měla pečeme, ale nemůžete ho udržet v troubě, protože v tomto případě se rozbije, když se zrolí.

Vezměme hotovou houbovou tyčinku z trouby, rozemlejeme ji s džemem, džemem nebo vařeným kondenzovaným mlékem, pak jemně složíme kotouč, položíme na misku se švu dolů a necháme ji vychladnout.

Přidejte ochlazený válec nahoře z moučkového cukru, nakrájíme na kusy a podáváme stůl.