Ergonomie kuchyně

Jakákoliv žena v domácnosti stráví v kuchyni spoustu času. Pro jeho pohodlí a bezpečnost by měla být každá skříň umístěna v určité vzdálenosti od sebe, výšku namontovaných konstrukcí a mnohem více se také berou v úvahu. Ergonomie kuchyně a správné plánování nám umožňují vzít v úvahu všechny tyto okamžiky a vytvořit v kuchyni skutečně pohodlné pracoviště.

Ergonomie v interiéru - jak uspořádat nábytek?

Kuchyňský nábytek jsou vybrány nejen pro obecný styl nebo podobu místnosti. Především je důležité nejdříve určit místo vaření a umístění polic.

Pokud plánujete mít na hlavním pracovišti malý úhel, pamatujte vždy na dveře a zásuvky skříně. Zvažte základní rozměry v kuchyňské ergonomii, které jsou již vypočtené a jsou optimální pro osobu s průměrnou výstavbou.

Vzdálenost, která je nezbytná pro volný pohyb a práci, je asi 150 cm. Jedná se jak o průchodovou plochu, tak o pracoviště, kde byla otevřena skříň. Tímto způsobem můžete volně procházet celým pokojem, aniž byste otravovali druhou. Je-li tato vzdálenost asi 120 cm, pak je možné pracovat volně, ale musíte se přestěhovat do jiného člena rodiny.
Pokud jsou vaše rozměry pokoje poměrně skromné, je vhodné umístit hlavní pracovní plochu do rohu přímo na desce. Mezi základní principy kuchyňské ergonomie patří nejdůležitější pracovní trojúhelník: lednice, umyvadlo a pult . Současně by měla být pracoviště oddělena nejméně 45x45 cm. Mezi namontovanými konstrukcemi a pracovní plochou by měla být vzdálenost asi 60 cm.
Pokud jde o umístění sporáku a chladničky, je především důležité zajistit bezpečnost při otevřené troubě. K tomu je nutné zajistit vzdálenost od desky 102 cm, zatímco druhá stěna nebo kus nábytku by měl být nejméně 120 cm.
Podle kuchyňské ergonomie by měl být pro všechny, kteří sedí u večeře, nejméně 76 cm. V ideálním případě by výška stolu měla být 90 cm, což by umožnilo použití stolu jako pracoviště.

Ergonomie kuchyně a správné plánování - vše by mělo být v kuchyni

Vše, co používáte každý den, by mělo být volně dostupné. Podmíněně je možné rozdělit celou výšku kuchyně na čtyři zóny. Ve vzdálenosti 40 cm od podlahy je nejméně komfortní zóna. Je ideální pro ukládání těžkých nebo zřídka používaných předmětů. Ve vzdálenosti 40-75 cm jsou zásuvky a police, kde je vhodné skladovat domácí spotřebiče nebo velké nádobí. Veškeré koření nebo loje by měly být skladovány vyšší.

Nejlepší je umístit všechny křehké nebo malé věci ve výšce 75 až 190 cm. Veškeré malé kuchyňské spotřebiče, nádobí a jídlo lze snadno vidět tam, takže je vhodné s nimi pracovat. Ve výšce přesahující 190 cm můžete umístit všechny věci, které si vezmoute pouze ve zvláštních případech, nebo jen dlouho držet.

Ergonomie v interiéru: trochu o bezpečnostních otázkách

Průměrná výška osoby je asi 170 cm. Vzhledem k tomu by měla být vzdálenost od pracovní plochy k rozvaděčům přibližně 45 cm. Pokud tento rozměr není splněn, je zranění hlavy nevyhnutelné. Nejúspěšnější pracovní kapoty ve výšce 70-80 cm od desky.

Důležitý bod: kapuce nad plynovým sporákem je umístěna o něco vyšší než nad elektrickou varnou deskou. Ergonomie kuchyně malých rozměrů má své vlastní vlastnosti. Je důležité kombinovat několik funkcí v jednom (například kombinovat mikrovlnnou troubu a troubu). Je lepší vybavit všechny rohové skříně systémem zavádění a dělat samotnou fasádu stručnou a zjednodušenou.