Dům Domácí spotřební materiál

Elektrický knedlík

Možná, že není jeden z našich krajanů, kteří nevěděli co knedlíky . Téměř každá žena v domácnosti má pro tento pokrm zvláštní recept. A možná proto, že se ukázalo, že knedlíky jsou tak chutné, že když vyřezává paní v nich a kus její duše. Ale proces vytváření pelemenských rukou trvá hodně času, takže bych je rád urychlil. To platí zejména tehdy, když potřebujete rychle podat velkou rodinu. Jedním ze způsobů, jak rychle vyrobit knedlíky - je vyrobte pomocí speciálního knedlíku.

Bohužel, i v našem věku špičkové technologie zůstává doma elektrický knedlík zbytečný. Důvod je jednoduchý a jednoduchý - vysoká cena takové jednotky. Například kupováním domů pro elektromotory Marcato Atlas Roller Combi Ravioli bude stát zhruba 450 dolarů. Výsledkem je, že hosteska obdrží jednotku s následujícími charakteristikami:

  • kapacita až 14 kg knedlíků za hodinu;
  • spotřeba energie - 0,2 kW;
  • země původu - Itálie;
  • elektrické knedlíky - 9,5 kg.

Kompletní s prodávaným knedlíkem:

  • hnětací stroj;
  • tryska pro válcování těsta;
  • tryska pro výrobu pelmeni (ravioli).

Pomocí této varné konvice můžete vyrábět ravioli (ravioli) o dvou rozměrech 30 * 30 mm a 45 * 45 mm. Nástavec na knedlíky usnadňuje výrobu knedlíků nebo ravioli s jakoukoliv náplní: maso, zeleninu, sýr, ovoce.

Jak vařit knedlíky v knedlíku?

Technologie vaření pelmeni v automatickém knedlíku Marcato Atlas Roller Combi Ravioli je:

  1. Všechny ingredience pro těsto se mísí pomocí hnětacího stroje - zvláštního zařízení, které je dodáváno s knedlíkem.
  2. Hotové těsto je rozděleno na stejné části, z nichž každý je válcován do vrstev určité tloušťky a šířky 150 mm. To lze provést pomocí speciální trysky, která vám umožní vložit těsto na knedlíky, ravioli, ravioli , nudle nebo listy lasagny o tloušťce 9 stupňů (od 0,2 mm do 3 mm).
  3. Válečkové těsto je umístěno v trysce pro ravioli ve formě žlabu a náplň je uložena uvnitř speciálního bunkru.
  4. Zapínáme elektrikáře a na jejím výstupu dostaneme připravenou vrstvu knedlíků. Knoty jsou tvořeny pomocí dvou válečků, které zachycují a přitlačují vrstvy těsta ze všech stran ze všech stran a umisťují náplň mezi ně. Současně vzniknou krásné vlnité hrany. A hotové knedlíky jsou snadno a jednoduše oddělené od sebe navzájem ručně, protože hrany jsou nejen tvořeny, ale také vroubkované.

Jak je vidět z výše uvedeného, ​​stojí za to koupit takovou automatickou volební lavičku pouze pro rodinu, ve které se připravují knedlíky jak vařit knedlíky v knedlíku často a ve velkém množství. Pokud se knedlíky připravují několikrát ročně, nemá smysl kupovat tak drahou jednotku, protože prostě neplatí sám za sebe. V takovém případě by bylo lepší zvážit další možnosti knedlíků: kovové, plastové nebo mechanické, ve kterých jsou také pomocí knedlíků vytvořeny knedlíky, ale ručně se spouštějí. Další možností je získat elektrický asistent pro vaření knedlíků - koupit starou jednotku, kterou kdysi vyráběli sovětské podniky. Toho lze dosáhnout zveřejněním na fórech nebo v tištěných publikacích reklamy "Koupit knedlík". Samozřejmě, elektroslave sovětské výroby nebude mít krásný design, ale jistě to bude trvat dlouho.