Dezertní deska
Desky v závislosti na cíli mohou mít různé velikosti, jsou hluboké nebo ploché, mají standardní kulatý nebo jiný neobvyklý tvar. Jaký je rozdíl mezi dezertním talířem a jeho sestrami - hovoříme o tomto článku.
V každodenním životě jsme zvyklí používat dva typy desek - hluboké pro první kursy a druhou pro byt. Při slavnostním podání se však očekává mnohem větší výběr pokrmů, včetně dezertních desek.
Vlastnosti dezertního zásobníku
Na rozdíl od desek na občerstvení, které jsou vždy malé pro teplé a studené občerstvení, dezert může být hluboký, pokud slouží plodům, bobulím a některým cukrárnám. Menší jsou používány pro podávání sladkých kaštanů, pěn a jell .
Průměr dezertní desky je vždy v rozmezí 20 cm. Často se vyznačují jasnými barvami, obrazy ovoce a bobulí, květinami a dalšími kresbami.
Nejvíce ušlechtilé a elegantní, samozřejmě, vypadají soubory porcelánových dezertních desek. Pouze je musíte vybrat v souladu s celkovým designem stolu, jeho dekorací.
Dnes nabízí obchody nejširší výběr pokrmů jakéhokoli tvaru a designu. Obzvláště oblíbené jsou čtvercové dezerty. Co se týče výkresů, mohou to být tradiční zdrženlivé a elegantní vzory nebo chytlavé a jasné obrazy.
Pokud není možnost nebo touha získat porcelánové talíře, můžete se omezit na vysoce kvalitní keramiku nebo sklo. Mimochodem, toaleta je hodnou náhražkou luxusního porcelánu. Zevnitř to není příliš odlišné, protože je pokryto speciální glazurou. Pokud jde o pevnost, takové nádobí je lepší než porcelán.
Cokoli si vyberete, nezapomeňte, že dezertní deska je klasická. Musí být jistě přítomna na slavnostním stole, aby hosté mohli ochutnat své mistrovské díry.
