Daikon - přistání a péče, doba přistání
Ne tak často se na našich postelích setkáme s tímto hostem. Za prvé, ředkvičky se kupují častěji, než jsou pěstovány na zahradě. A za druhé, tento host, původně z teplé Asie, se přizpůsobuje našim zeměpisným šířkám ne tak snadno. Problém nebude mít ani z výsadby samotného, jako v správné volbě období a výběru odrůd semen.
Daikon výsadba na jaře a podzim
Problém s odrůdou je řešen na základě půdy na místě. Rostliny skupiny Shiroagari nebo Shoogoin se budou cítit docela dobře na hliněných půdách. Ale Tokinashi je žádoucí vyzdvihnout hlínu. Pokud máte na pozemku lehkou půdu, měli byste zvážit nákup semen od skupin Nerrima a Ninengo. Není však nutné proniknout do vyhledávání daikon zahraničního chovu, protože domácí mistři tohoto oboru již přinesli odrůdy podmínkám, které nám vyhovují. Odrůda "Sasha" je plně přizpůsobena a typický problém se střelbou je řešen sám o sobě.
Obecně platí, že jemnější body výsadby a péče o daikon, stejně jako načasování výsadby, jsou obecně zaměřeny právě na to, aby se předešlo této pověsti. Proto se doporučuje zapojit se do přistání buď velmi brzy na jaře, nebo dokonce na konci léta. Opět je zřejmé, že z důvodu odlišného klimatu bude obtížné určit jasný rámec. V jednom regionu září až do konce srpna, v jiných již na konci srpna říjnového chladu.
Podle doporučených termínů pro daikon pro severní oblast není výsadba na jaře vůbec žádoucí, protože rostlina začne kvitnout téměř okamžitě a kořenová plodina se netvoří. U prostředního pásma se považuje za normální, že semena semenářů již pořádají na začátku dubna a o měsíc později se tato semena přenese do skleníku pod filmem. Ve středním pásmu je přibližně v polovině léta a do konce srpna.
Daikon kultivace a péče
Nelze říci, že péče o daikon je obtížné nebo velmi moudré. Ve skutečnosti to všechno přichází k včasnému plenění a zalévání. Ale správný výběr termínů přistání se stává hlavním problémem v otázce výsadby a péče o daikon.
Pokud se považujete za přívržence ekologického zemědělství, pak se tato kultura stane vaším přítelem. Faktem je, že ho po první sklizni znovu zasychají. Jako předchůdci doporučujeme vybrat kopr, zelená cibule nebo salát. Pokud se rozhodnete zasadit semínko ihned na otevřeném pozemku, mělo by to být provedeno přibližně od července, sklízíme od září do mrazu. Pokud mluvíme o skleníku, data setby daikonu se posunou o měsíc. Potom můžete zasít až do poloviny srpna.
Samotný systém přistání je velmi jednoduchý. Vytváříme vysoké a zároveň spíše úzké lůžka. Přibližně ve vzdálenosti tří prstů položte semena. Potom pomocí vidlice propichujeme půdu pro lepší přístup vzduchu ke kořenům. Děrování se provádí po zalévání postelí vodou. Někteří zahradníci dávají přednost růstu velké zeleniny a postupují jiným způsobem. Zde mezi semeny je vzdálenost asi 10 cm. V tomto případě se zamezuje ztenčení. U mulčovacích lůžek obecně stačí použít pevnou metodu.
Výsadba daikonu a další péče mají některé vlastnosti:
- Znalci pěstování této plodiny mají jeden trik: hned po zasetí je postele postřikována hrubým popelem a plodiny jsou znovu opylovány po klíčení. Faktem je, že klíčky této kultury jsou lahůdkou pro slimáky a další škůdce.
- Čím víc vlhkosti, tím šťavnatější a měkčí kořen. Za podmínek sucha bude také růst, ale zůstane tvrdý a vláknitý.
- V ideálním případě je pro tuto rostlinu vytvořena velká lůžka, kde úrodná půdní vrstva není menší než 40 cm.
- Buďte připraveni na skutečnost, že asi třetina kořenové zeleniny vylétá ze země. Chcete-li zachovat jeho chuť, je důležité hromadit postele a po ztenčení výsadby přidat trochu fosfátové hnojivo.