Cupcake v mikrovlnné troubě
Jak někdy chceš sladkou chuť, jenom hrůzu! Ale jít do obchodu nebo ospalý lenost test. Co dělat Buď se vzdal svého nápadu nebo se pokuste vařit lahodný a rychlý cupcake v šálku v mikrovlnné troubě.
Jak pečeme koláč v hrnci v mikrovlnné troubě?
1. Začneme běžným košíčkem, pro který potřebujeme hrnek nebo skleněnou mísu o objemu cca 350-400 ml a následující produkty.
Složení:
- mouka - 4 polévkové lžíce. lžíce;
- cukr - 4 polévkové lžíce. lžíce (je možné a méně, pokud nechcete příliš sladké košíčky);
- kakao - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- vejce - 1 ks;
- mléko - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- rostlinný olej - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- soda, hydratovaná v octě nebo kyselině citronové - 1/3 lžičky;
- zakysaná smetana - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- strouhaná čokoláda na hrubé struhadle - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- vanilín na špičce nože.
Vaření
Všechny produkty (kromě zakysané smetany a čokolády) jsou dobře smíchány, těsto nebude příliš husté, takže je lze snadno nalit do hrníčku. Šálek na těsto položte do mikrovlnné trouby na maximálně 3,5 minut. Připravte se, abyste si z hrnku dali košíček a trochu ochladíte. Po namazání zakysané smetany a posypeme strouhanou čokoládou.
2. Pokud se najednou nevyskytne žádné vejce doma, je to v pořádku, bez nich se dortík v mikrovlnné troubě bude stejně dobře. Mimochodem, košíček může být vyroben jak v hrnci, tak i ve speciálních forem, hlavním důvodem je, že jsou vhodné pro použití v mikrovlnné troubě.
Složení:
- kyselé mléko (kefír nebo zakysaná smetana) - 2 lžíce. lžíce;
- mouka - 1,5 lžíce. lžíce;
- rostlinný olej - 1 polévková lžíce. lžíce;
- cukr - 2 lžičky;
- prášek do pečiva - 1/2 lžičky;
- skořice, vanilky.
Vaření
Smíchejte máslo, cukr, kyselé mléko, vanilín a skořici. V samostatné misce míchat mouku práškem do pečiva a postupně přidávat do ostatních složek. Směs dobře promíchejte po přidání každé mouky ke směsi. Těsto by mělo být konzistentní, jako hustá zakysaná smetana. Dali jsme je do hrnku nebo forem a v mikrovlnné troubě v plném výkonu, asi 1,5-2 minut.
Nutella Cupcake v mikrovlnné troubě
Tento cupcake je nejen chutný, ale také rychlý, protože jeho vaření v mikrovlnné troubě trvá jen 3 minuty, a může být také vyrobeno v hrnečku, ignorovat zvláštní tvary.
Složení:
- mouka - 4 polévkové lžíce. lžíce;
- cukr - 1 polévková lžíce. lžíce;
- vejce - 1 ks;
- kakaový prášek - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- Nutella - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- mléko - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- rostlinný olej - 3 polévkové lžíce. lžíce.
Vaření
Všechny ingredience mícháme ve velkém hrnečku, protřepeme vidličkou až do hladkosti - zajistěte, aby byl cukr zcela rozpuštěn. Dejte hrnek do mikrovlnné trouby 1,5 - 3 minuty, přesný čas závisí na výkonu kamny. Připravený k košíčku může zdobit pouze roztavenou čokoládou nebo čokoládovými lupínky.
Recept na tvarohový dort v mikrovlnné troubě
Tento cupcake je nejlépe pečený ve formě s prázdným středem, protože těsto se zahřeje od okrajů do středu, a když pečené, centrum může zůstat vlhké.
Složení:
- tvaroh - 250 gramů;
- krupice - 250 gramů;
- cukr - 100 gramů;
- vejce - 2 ks;
- med - 2 lžíce. lžíce;
- zakysaná smetana - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- citronová šťáva - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- soda 1/2 lžičky;
- kokosové čipy - 1/2 šálku.
Vaření
Všechny přísady jsou smíchány, soda uhasit citrónovou šťávu a těsto vložit do formy. Pečený koláč položte do mikrovlnné trouby a držte jej na maximálním výkonu po dobu 6 minut.
Recepty na banánový dort v mikrovlnné troubě
Tento cupcake také vyžaduje vaření ve zvláštní formě.
Složení:
- banány (velmi zralé) - 3 ks;
- vejce - 2 ks;
- cukr - 1 šálek;
- mouka - 1,5 sklenic;
- mléko - 1/4 šálku;
- máslo - 125 gramů;
- sůl
Vaření
Dobře hněteme banány s vidličkou, přidejte porazené vejce a cukr. Vše dobře promíchejte v široké misce. Maso roztát. Do směsi se přidá máslo, mléko a mouka a znovu se hnějí. Těsto položte v mazaném stavu. Mikrovlnku dáváme na průměrný výkon a podržte jej 15-17 minut.