Basil je užitečná rostlina a nepostradatelný koření. Tato pikantní kultura se používá v různých zemích, takže každý musí vědět, jak růst bazalky doma. Tato rostlina má silný a příjemný voňavý zápach. Basilové listy jsou bohaté na esenciální oleje. Basil je cenným zdrojem rutin a karotenu. Chcete-li používat tuto užitečnou rostlinu po celý rok, doporučujeme ji pěstovat doma.
Vlastnosti kulturySpolečná bazalka je jednoletá rostlina se silně rozvětveným čtyřstěnovým kmenem o výšce 30-50 cm. Listy bazalky jsou řapíkaté, protáhlé oválné tvaru se zúbkovaným okrajem, různé barvy: zelené, fialové a zeleně-fialové. Květy jsou bílé, růžové nebo fialové, plody jsou malé černé nebo matné hnědé. Basil je termofilní, nejmenší mrazy jsou pro něj škodlivé. Rostlina se cítí skvěle na úrodných lehkých půdách, která jsou dobře vyhřívána sluncem.
Kromě vaření je bazalka používána v přírodní domácí kosmetice. Rostlina nejen rostou v zahradách a ve sklenících, je také možné růst bazalka doma - v krabici na balkonu, v květináčích, na slunečním okenním parapetu.
Rostoucí bazalka u dachy nebude způsobovat velké potíže. Hlavní věcí je vybrat správnou půdu, pěstovat sazenice a zajistit rostlinku řádnou péči. Není nutné vysazovat sazenice v otevřeném terénu, pokud je mráz u konce. Je lepší počkat trochu s přistáním, nicméně opětovné pěstování sazenic je také nepřijatelné.
Je lepší připravit půdu z léta, důkladně jej dezinfikovat (po pečení v troubě po dobu 40-60 minut). Kromě toho si můžete koupit půdu v specializovaném obchodě.
Pro urychlení klíčení semen musí být umístěny na pár dní ve vlhkém hadříku. Suché nebo namočené semena jsou zasazena do půdy, umístěná ve vhodném kontejneru, například v krabici z lepenky nebo dřeva. Půda by měla být při pokojové teplotě. Při vzniku klíčení je nutné zajistit maximální zelené světlo. Basil by měl být napájen podle potřeby, ale ne příliš bohatý. Ředící zelené není nutné.
Hlavní podmínkou pro úspěšné pěstování bazalky - hodně slunečního světla, tepla, pravidelného zavlažování a vynikající propustnosti půdy. Bazalka rostoucí v kontejneru potřebuje hnojivo. Dusíkaté hnojivo dokonale stimuluje růst zelené hmoty. V zimě potřebuje bazalka další osvětlení. Kvalitní koření lze získat pouze s dostatečným světlem. Den osvětlení pro rostlinu by měl být nejméně 16 hodin.
Takže utrácet poměrně trochu času a prostoru pro růst bazalky na okenní parapet, můžete si nechat hýčkat své blízké s kořeněnými zelenými, a to i v zimě.
V první fázi se množí sazenice bazalky. Semena jsou vysety ve skleníku, sazenice, pokud je potřeba, zředěné. Ve skleníku, bazalka vyžaduje mírné zalévání. Skleníky by měly být pravidelně vysílány, jinak jsou výhonky vyhozeny za vysoké vlhkosti půdy a vysoké teploty. Rostoucí bazalka ve skleníku je poměrně zodpovědný proces.
Pikantní plodiny se nejčastěji vyskytují v otevřeném prostoru v květnu až červnu, kdy je půda již dobře zahřátá a hrozba mrazu prošla. Rostlina by měla být umístěna ve vzdálenosti 25 až 30 cm od sebe. Péče o plodinu spočívá v uvolnění a plenění. Basilové stonky o délce 10-15 cm jsou rozřezány na kvetení a svázány, v případě potřeby sušeny. Během vegetačního období jsou odřezky prováděny 2-3 krát.