Drobné a roztomilé okurky nakládané okurky mají mnoho výhod, jsou proslulé svou chrumkavou strukturou a vynikajícími mořicovými vlastnostmi. Zelenina určitého rozměru a odrůdy, zakoupená na trhu, je vhodná pro domácí konzervování, ale nikdy nebude srovnávána s chutí s ovocem pěstovaným na vlastním pozemku.
Začněte, zvažte rozdíl mezi křupavými okurkami z jiných odrůd. Slovo "sornichon" je překládáno velmi jednoduše a znamená "okurku". Toto je oblíbené jméno, které francouzští vynalezli, zachytili a rychle se stali módními v jiných zemích. Standardní okurky nakládané okurky na otevřené půdě lze získat odstraněním mladých šťavnatých zelených plodů až 9 cm dlouhých od běžných křovin. Menší okurky v rozmezí od 3 cm do 5 cm se nazývají okurky.
Autoritativní pěstitelé zeleniny a kulinární experti se domnívají, že je lepší získat pro výsev speciální okurky okurky určené pro moření, které jsou charakterizovány lepšími vlastnostmi. Jejich ovoce jsou křupavé, nevytvářejí dutiny. Když zralé, okurky nevyrůstají do obrovských rozměrů, jsou vždy klidně umístěny ve sklenicích nebo používány pro zpracování do salátů.
Nejoblíbenější okurky okurky:
Namísto starých odrůd se doporučuje koupit hybridy, okurky, okurky, na kterých rostou mini ovoce, vhodné pro sklizeň v nejranějším stádiu. Tyto rostliny mají převážně ženský typ kvetení, tvoří dokonce i greeny. Jejich jednodenní nebo dvoudenní ligatura dosahuje délky až 4 cm a dobře se používá pro zpracování. Nejde o tenké chuťové "tužky", ale o šťavnaté vysoce kvalitní okurky.
Seznam nejlepších odrůd okurky okurky, jeden může rozlišovat Moravský okurka F1, charakterizovaný vynikajícími charakteristikami. Pěstováním tohoto hybridu získáte stabilní produkci hladkého komerčního ovoce bez hořkosti vážící 68-94 g, odolné vůči hlavním chorobám. Výnosy křovin dosahují 8 kg / m 2 , průměrná vegetační doba - 45 dní. Semena jsou osetá hustotou výsadby až 5 výhonů na 1 m 2 .
Nelze si ujít slavné okurky, pařížský cornichon, popis francouzské odrůdy bude apelovat na většinu zahradníků, kteří chtějí dostat stabilní úrody zeleniny na místě ročně. Forma Zelentsova je fusiformní, vážící 57-78 g, doba zrání je asi 45 dní. Charakteristická tmavá chmýří je přítomna na křupavém ovoci s velkými tuberkulkami, a když je zralá, hořkost se neobjevuje v chuti.
Pěstování okurky nakladat do země se provádí bezsemennou metodou nebo sazenicovou metodou, na základě čehož se data výsevu semen výrazně posunou v závislosti na klimatické zóně určité oblasti. V případě mrazu je nutné zem zakrýt fólií nebo jinými materiály. Na otevřené půdě se okurky vysévají, když noční teploty dosahují 15 °. Semena jsou pohřbena do hloubky 3 cm, tvořící lože podle schématu 50x30 cm.
Ve středním Rusku je bezpečné sešit okurky na pěstování v polykarbonátových sklenících bez zahřívání na začátku května, na lůžkách pod filmovým přístřeškem z 15. května na otevřené půdě v posledním desetiletí května. Na jihu Ruska a na Ukrajině se pracovní podmínky přesunuly na duben a začátek května. Začátečníci by měli řídit počasí a kalendář výsevu pro svůj region.
Připravené semena jsou vhodné pro práci, byly ošetřeny a ošetřovány v stimulačních prostředcích a dezinfekce dováženého materiálu se vyrábí průmyslově před prodejem. Vlastní osivo by mělo být pečlivě vyšetřeno, vyřazovat poškozené nebo lehké semena. Cornwallské okurky jsou vysázeny podle pravidel, která jsou pro většinu odrůd stejná, neexistují zde žádné zvláštní triky.
Jak ukládat okurky na okurky:
Pěstování okurky na volném poli nevyžaduje speciální techniky. Hlavní věc v tomto případě je včasné zalévání, opékání postelí, uvolňování půdy, krmení rostlin a každodenní sklizeň ovoce. Hřebeny by měly být s výhodou umístěny na teplém a osvětleném místě, ale nadměrné sušení půdy vede ke ztrátě plodiny. V horkých klimatických podmínkách zahradníci často používají zahradníky k tomu, aby používali živý plot kukuricových plantáží, které tvoří stín pro křoví a zachrání je před spáleným teplem.
V první fázi růstu konzervy spotřebovávají méně stopových prvků a vyžadují jen malou vlhkost. Zalévání v tomto období se produkuje v intervalech 3-5 dní se zaměřením na povětrnostní podmínky. Potřeba rostlin ve vlhkosti se silně zvyšuje se začátkem plodů. V teple vyrobené denně zalévání, aby se zajistil normální růst křovin. U okurky hraje důležitou roli okurky charakteristické pro půdu. Na lehkých půdách, kdy teplota stoupá, je často nutné zeleninu dvakrát denně vyplávat, jinak jejich výtěžnost prudce klesá.
Pěstování okurky nakládané okurky vyrobené s použitím organických nebo minerálních hnojiv. Existuje spousta schémat pro zavedení užitečných látek, takže můžete snadno najít vhodný plán, zaměřený na jejich prostředky. S dobrou půdou je k dostání 4 vysoce kvalitní obvazy pro okurky:
photo6
V otázce růstu okurky okurky nesmíme ztratit z dohledu boj proti nebezpečným infekcím a hmyzu, postižené rostliny dávají extrémně malou plodinu nebo rychle umírají. Z těchto onemocnění by měla být přidělena peronosporoz, jejíž vzplanutí je vždy pozorována v červenci po těžkých sráženích. Proti houbě pomáhá stříkat křoviny s drogou "Champion" nebo "Alette."
Bakterióza způsobuje vzhled otvorů v listových deskách, zbarvení křovin, smrt zelené hmoty. Oni se ho zbaví léčbou činidly obsahujícími měď nebo Champion, Kuproksat, Kurzat fungicidy. Hmyz je nejvíce škodlivý pro okurky, okurky, klíčky, třásně, mšice a lucerny chyby. Poškozují výhonky, mladé výhonky, stonky, sát šťávu. Pro boj s použitím účinných insekticidů, jako je "Actellic" , "Decis" nebo "Talstar".