Krabí tyčinky začaly být poptávané, jakmile se objevily na regálech obchodů. Tento výrobek přilákal kupující, protože má neobvyklou příjemnou chuť i dostupnou cenu. Kromě toho se tyčinky nepotřebují vařit, protože byly v době oběda často zakoupeny na občerstvení. Navíc, na základě tohoto produktu, hostesky přišli s množstvím zajímavých pokrmů, které hrdě sloužily pro slavnostní stůl.
Když byl tento výrobek jen na prodej, málo lidí si myslelo, že je součástí krabových tyčinek, jaký užitek a škodu mohou mít. Hlavní věc je, že je chutná a uspokojující. V současné době se stále více lidí snaží sledovat dietu, takže otázka složení přípravku se stala zajímavým pro mnohé.
Je důležité zmínit, že tento výrobek je spojen s krabími pouze jeho jménem, který se stal pouze marketingovým kurzem podnikavých producentů. Základem krabových tyčinek je tedy mleté maso z různých bílých ryb. Nejvíce používaný sleď makrela , pollock, štikozubec a další. Rybí filé se dlouhou dobu omyje studenou tekoucí vodou, poté pečlivě rozdrtí a smísí, dokud se nerozpustí homogenní elastická hmota. Výrobek má rybí vůni a je výhradně bílý.
Kromě mletého masa zahrnuje sůl, cukr, škrob, rostlinný olej a vaječný nebo sójový protein. Kromě těchto složek existují také ty, které hrají podpůrnou roli. Jsou to barviva, zahušťovadla, příchutě a látky zvyšující chuť.
S takovou kompozicí lze říci, že výhody krabových tyčinek nejsou velké, protože produkt není zcela přirozený. Nicméně, pokud si koupíte kvalitní výrobek a používáte ho jen zřídka, nebude z něj nic poškozen.
Lidé, kteří chtějí zhubnout, velký zájem je nutriční hodnota krabových tyčinek a zda mohou být použity na dietu. Je třeba poznamenat, že tento produkt je nízkokalorický - přibližně 90 kcal na 100 g produktu. Vzhledem k tomu, že polotovar není podroben tepelnému zpracování, obsahuje dostatečné množství vitamínů a minerály. To vše lze přičíst pozitivním vlastnostem produktu.
Nicméně kvůli obsahu chemických složek může častá konzumace krabových tyčinek vést k alergickým reakcím a poruchám v gastrointestinálním traktu.