Chléb sýrový kastrol bez nástrah
Několik přísad pomáhá zachovat tvar sýra: mouka, škrob nebo krupice. A pokud by neměly vzniknout první dva problémy, pak před přidáním krupice ke směsi by mělo být ponecháno nabobtnat po dobu nejméně půl hodiny, což vůbec nehraje, když se připravuje spěch ve spěchu. Při přípravě kastrku s tvarohem bez nástrah popisujeme níže.
Pufovitý tvarohový sýr bez nástrah - recept
Začněme nejzákladnější recept pro kastról, který se obecně nazývá tvarohový koláč. Skutečný tvarohový koláč Je připravena pouze se čtyřmi přísadami a chutí, a je to neuvěřitelně jemné. Dokonalá snídaně, která dokáže naplnit svou výplň celou rodinou.
Složení:
- tvaroh - 1,2 kg;
- cukrový písek - 165 g;
- vejce - 4 ks;
- mouka - 45 g.
Příprava
Pro vaření vařiček je nejlepší, abyste si vybrali měkký a tlustý tvaroh, a tak bude snazší se dostat do homogenní hmoty s ostatními přísadami. Tvaroh vložte do mísy mixéru, nasypete několik vajec, přidáte sladidlo a porazíte mixér. Výsledná směs může být doplněna cukrářskou příchutí, například vanilkovým extraktem, nebo ji můžete nechat právě tak. Nalijte mouku a znovu promíchejte přísady. Nalijte základnu tvarohové pekáče do olejové plechy na pečení a vše do trouby předehřáté na 180 stupňů po dobu jedné hodiny.
Chutné tvarohové sýry bez vázání v troubě
Chcete si vyrobit tvarohový tvarohový krém a smetanu, zkuste kombinovat běžný tvaroh s smetanovým sýrem nebo zakysanou smetanou o maximálním obsahu tuku. Nalijte směs a pečte ji v malých porcích, pak se podávejte s krekry nebo ovocem.
Složení:
- tvaroh - 425 g;
- smetanový sýr - 110 g;
- vejce - 2 ks;
- mouka - 45 g;
- práškový cukr - 60 g
Příprava
Omezte tvaroh a smetanový sýr na hladkou pastu. Prohrajte tam pár vajec a přidejte práškový cukr. Přidejte mouku a opakujte tlouknutí a rozšiřte ji v celé směsi bez hrud. Tvarohovou hmotu přelijeme do forem a umístíme do pece ohřáté na 180 stupňů po dobu 18-20 minut. Po připraveném signálu přikládejte formy pod gril tak, aby horní část ošetření zachytila červenou barvu.
Chléb sýrem s jablky bez manga
Můžete použít jakékoliv čerstvé ovoce, abyste diverzifikovali chuť pečené pochoutky. Rozhodli jsme se zastavit výběr na nejběžnějším podzimním ovoci - jablku.
Složení:
- tvaroh - 320 g;
- jogurt - 210 ml;
- vejce - 4 ks;
- granulovaný cukr - 120 g;
- jablko - 80 g;
- kukuřičný škrob - 1 polévková lžíce. lžíce;
- kořen z dvou citronů.
Vaření >
Omezte tvaroh, vejce a jogurt na homogenní směs. Nasypte cukr, škrob a zopakujte přísady. Naplňte směs citrusovou kůrou a plátky oloupaných jablek. Nalijte horkou směs do formy a nechte ji pečeme po dobu jedné hodiny při 180 stupních.
Chléb sýr bez krupice může být vyroben v pomalém sporáku, to stačí nastavit režim "Pečení", čas se nastaví automaticky.
Jak uvařit sladkou sýr s tvarohem bez semoliny?
Složení:
- tvaroh - 265 g;
- krém - 45 ml;
- vejce - 1 ks;
- kůra jednoho citronu;
- česneku - 2 ks;
- větvička tymiánu;
- olivový olej - 25 ml.
Příprava
Ovočte vajíčkem a smetanou do homogenní směsi. Furry česneku a přidat je do vaší budoucí kastrol s tymiánovými listy, citronovou kůrou a máslem. Nalijte směs do formy a vložte do vyhřívané trouby o 180 stupňů. Po 20 minutách můžete začít ochutnávat, ujistěte se, že přidáte chlebové krutony k hrnci.