Ne každý to ví popcorn Ne všechny kukuřice jsou dobré. Existují zvláštní odrůdy, které mají řadu rozdílů od krmiv a těch, které jsou určeny pro lidskou výživu. Co jsou - společně budeme rozumět.
Kukuřičná zrna by měla mít silnější skořápku, jako by byla odkryta lakem. Je důležité, aby se složení kukuřičných zrn pro popkornu vyznačovalo speciální kombinací složek, jako je škrob, vlákno a vlhkost. Když se zrnka zahřívají, vlhkost uvnitř se rozšiřuje, pevná skořápka brání tomuto procesu až do určité chvíle a nevytrhne, protože parní má čas rovnoměrně rozložit v celém obilí.
V okamžiku výbuchu se rovnoměrně rozptýlená vlhkost otevírá a odfarbí buničinu zrn. Současně by nevyužitá kukuřice neměla překročit 2% celkového objemu.
Velmi odlišný obraz je pozorován, pokud se pokoušíte zahřát krmné nebo potravinářské odrůdy kukuřice. Jejich měkká skořápka bude praskat téměř okamžitě a v důsledku toho se dostanete jen prasknutí kukuřice.
Zjistili jsme rozdíly a zvláštnosti, ale otázka zůstává - jaký druh kukuřice používáme pro popcorn? Neexistuje žádný stupeň správné praskliny kukuřice pro získání vynikající popcorn.
Pro zahradníky, kteří chtějí samy o sobě chovat toto zázračné osivo, jsou dobré zprávy. Zvláště pro ně se chovají nejlepší odrůdy kukuřice pro popcorn a mezi ně patří:
Rozpadlé odrůdy kukuřice mají určité zvláštní požadavky na pravidla pěstování. Například pro dobrý růst a plodnost potřebují průměrnou denní teplotu nejméně 18 ° C. Takže je zassejte do poloviny května, to nedává smysl.
Tato kultura také potřebuje maximální sluneční světlo, aby se vyrovnal s klasem. Lepší, kdyby předchůdci kukuřice na zemi byli brambory, rajčata a časná zelenina.
Je nutné zakládat kukuřici pro popcorn podle schématu 40x60 nebo 50x59, dva hrady na jamku. Ujistěte se, že potřebujete vrchní obvaz: v rané fázi, kapalina s roztokem močoviny nebo jiných organických látek, uprostřed vegetačního období - nitrophoska, a v době vzniku klasů - potaše a fosfátových hnojiv.
Vyžaduje pravidelné a hojné zavlažování - nejméně dvakrát týdně. V klidném počasí se kukuřice musí opeřit mírným protřepáním rostlin. Nezakládejte obyčejné odrůdy cukru v okolí kukuřice popcorn, abyste zabránili křížovému opylení. Ujistěte se, že budete čekat na úplné zrání hlav na vinné révě, jinak se nezralé zrnky neotevřou.