V moderním světě není snadné rozhodovat o optimální řadě pokrmů, které by měly být v kuchyni. Obrovský výběr krásných hrnků, salátových misek, talířů a sklenic a láká k regálem, láká k jeho velkoleposti. Ale jak nepadnout na návnadu výrobců a koupit jen to, co je opravdu nezbytné pro rodinu?

Jak vybrat nádobí pro kuchyni?

Před tím, než půjdete do obchodu, doporučujeme, abyste na tyto otázky zodpověděli:

  1. Kolik jídel se může vejít do mé kuchyně?
  2. Co nejvíce budu vařit?

Racionálně zlikvidujte dostupný prostor a vyvarujte se chaosu - pod silou zkušené ženy v domácnosti. Ale začínající mladá dívka může být těžké si představit, kolik a co půjde do stávajících skříní a polic. Ale stále si pravidelně představte svou kuchyni při nakupování, měříte položky, které se vám líbí s kapacitou místnosti a nábytku.

Pamatujte, že s časem budete mít mikrovlnnou troubu, pomalý sporák, kávovar, chleba a další elektronika. A všechno by mělo najít jeho správné místo, takže se skóre kuchyně všechny kuchyně na oční bulvy.

Není třeba se snažit kupovat nádobí pro budoucí použití. Pokud jste v rodině jen dva, kupte si 2 kusy kuchyňských spotřebičů. A pro hosty je lepší mít samostatnou slavnostní sadu talířů a šálků.

A další tip: neušetřujte na pokrmy, protože kvalitní pokrmy jsou pro kuchyni po mnoho let zakoupeny, ale levné nejenže rychle selžou, ale mohou být také zdraví škodlivé.

Určení, jaké pokrmy by měly být v kuchyni, se spoléhají na stravu. Například milovníci orientální kuchyně potřebují wok, uzbecký - kazaňský, ruský - pancake pan, atd.

Ukázkový seznam potřebných potřeb v kuchyni

Uvádíme hlavní pozice nádobí s uvedením přibližné velikosti a počtu položek:

  1. Pánve Musí mít alespoň tři milenky: velké, střední a malé. Ve velké budete vařit polévky, uprostřed - vařit obloha, a v malém můžete zahřát hotovou jídla, vařit vajíčka a další drobné ingredience. Během času budete schopni získat další hrnce v souladu s rostoucími potřebami.
  2. Pečící pánve . Měli by být také několik. Jeden - uhasit maso, litinu, s vysokými stranami. Druhý je určen pro rychlé smažení, střední velikosti. Většinou - pro smažené vejce a omelety. Nenechte se zbytečně a suté pánvi - hluboká polovina pánev / polovina pánev pro hašení zeleniny. Pokud často vaříte palačinky a palačinky, nebude příliš mnoho samostatné pánve.
  3. Nože . To je přesně to, co byste neměli při nákupu ušetřit - tak to je nože . Levné soupravy jsou rychle tupé, což dělá celý proces vaření jídla pevnou těžkou práci. Ve vašem arzenálu by měl být nůž na zeleninu, řezání ryb, masa, chleba a univerzální řezačka.
  4. Mísy, kolandery a další pomocné předměty pro kuchyň . V nich budete míchat těsto, míchat saláty a v nich budete vychutnávat vařené jídlo.
  5. Důležité drobnosti : koruna, struhadlo, zeleninová fréza, válcovací kolík, hlučné, řezací desky.
  6. Sady desek pro kuchyň jsou důležitou součástí pokrmů. Budete potřebovat polévku, malé a dezertní talíře podle počtu domácností.
  7. dobré pokrmy pro kuchyni
  8. Příbory - vidličky a lžíce (stolní, dezertní, čajové). Také koupil počet lidí v domě. Můžete si je však vzít s rezervou, protože tyto věci mají tendenci mizet někde v nejdůležitějších okamžicích.
  9. Šálky - pro čaj a kávu. A pár sklenic na vodu.

Vedle příslušné akvizice všech potřebných předmětů pokrmů v kuchyni je důležité, aby bylo možné je správně uspořádat. Každému hostiteli by se ovšem mělo rozhodnout individuálně, přičemž se bude soustředit na vlastní pohodlí a pohodlí pro všechny členy rodiny.