Hawthorn compote je nejen vynikající a snadné pití, ale také velmi užitečné. Jeho léčebné vlastnosti byly objeveny ve starověku. Dnes je také používán v receptech tradiční medicíny.

Hawthorn Compote Recipe

Existuje mnoho možností pro nápoj, zastavme se u jednoho z nich.

Složení:

  • jahody z hlohu - 200 g;
  • cukr - 350 g;
  • voda - 3 l.

Vaření

Bobule musí být dobře zralé. Musí být vyčištěni ze stonků a vloženy do sterilizované nádoby. Kombinujte vodu s cukrem a dejte minimální teplo. Vařte sirup, dokud se cukr úplně nerozpustí a kapalina se trochu nezhustne. Nalijte sirup do nádoby a zavřete ji sterilizovaným víkem. Červená tekutina bude jen pár dní a chuť dostane - za 1,5 měsíce.

Výhody a zranění hovězího kompoty

V receptech lidové medicíny používejte nejen bobule, ale i listy a kůru rostliny. Chemické složení obsahuje různé vitamíny , minerály, aminokyseliny a oleje. To vše způsobuje přítomnost takových užitečných vlastností:

  1. Především je třeba říci o příznivém vlivu nápoje na činnost kardiovaskulárního systému. Pravidelná konzumace kompotů je vynikající prevencí hypertenze, tachykardie, anginy a dalších problémů.
  2. Vitamínové a minerální složení plodů pomáhá snižovat excitabilitu nervového systému.
  3. Při pravidelné konzumaci kompotů z hlohu můžete normalizovat krevní tlak a snížit hladinu cholesterolu.
  4. Kompotování plodů hlohu pro ženy je užitečné v tom, že pozitivně ovlivňuje stav kůže, přispívá k její regeneraci a omlazení.
  5. Složení nápoje obsahuje látky, které posilují imunituhovězí kompót recept a snížit riziko virových a infekčních onemocnění.
  6. Bobule obsahují velké množství pektinů, které pomáhají očistit tělo solí těžkých kovů a dalších škodlivých látek.

Důležité je, abyste nepoužívali nápoj pro lékařské účely, protože může poškodit tělo, například výrazně snížit tlak a narušit srdeční rytmus. Nedoporučuje se dělat kompot hlohu pro děti do 12 let, stejně jako těhotné a kojící ženy. Nemůžete pít nápoj na prázdný žaludek, protože mohou být problémy s prací ledvin a žaludku. Koncentrace hlohu na den by neměla přesáhnout 150 g.