Mrkev - výsadba a péče na volném poli
Spolu s bramborami je taková kořenová plodina jako mrkev skutečně strategickým produktem pro nás. Koneckonců bez něho nevarujte polévku ani boršč a pilaf bude úplně jiný. A o ní cenné složení vitamínů a řekněte ne. Proto, abyste si sami získali dostatek této zeleniny, musíte vědět, jak pěstovat mrkev na volném poli.
Ukazuje se, že tento kořen má své vlastní preference, bez kterého se v nejlepším případě získat bledé bez chuti a tvrdé mrkve, a v nejhorším případě i vůbec riziko, že zůstane bez úrody. Podívejme se na to, co je tak důležité při výsadbě mrkví na otevřeném terénu, a pak při péči o plodiny.
Výběr místa
Nejhorší ze všech možností je zasetí mrkve na stejném místě, kde loňský rok vzrostl. Je také nežádoucí, že předchůdci oranžového kořene jsou petržel, fenykl, kmín a kopr, ale po cibuli, rajčatech, okurkách a zelí můžete bezpečně zasít karotáž. Na stejném místě rostlinné zeleniny by nemělo být starší než čtyři roky.
Kvalita půdy
Šikovná krása se bude hodit pouze do volné a výživné půdní směsi, protože na těžkých pozemcích je zásobování živinami a kyslíkem obtížné, což znamená, že mrkev bude suchá a hořká.
Pokud místo pro budoucí výsadbu neodpovídá ideálu, mělo by být oplodněno humusem a přidáno popel nebo jiné potašové hnojivo. Tento organický materiál dodá kořenům atraktivní jasnou barvu, jedinečnou sladkou chuť a šťavnatost.
Podzim nebo na jaře?
Pěstování mrkve v otevřeném terénu je možné v pozdním podzimu nebo na jaře. Chcete-li pochopit, kdy má být zaseto, musíte se ptát sami sebe - na jaký účel bude použit. Koneckonců, pre-zimní plodiny nemají žádnou trvanlivost a jsou vhodné pro jídlo v létě. Ale mrkev zasetá na jaře, naopak poskytují plné koše až do příští sezóny.
Jak zasít mrkev?
Kořenová semena jsou velmi malá, a proto je třeba je osetět v jedné řadě v drážkách, až do hloubky dva centimetry. Před výsevem by měl být pozemek pečlivě a hluboce vykopán, protože dobrá mrkev roste pouze na volné půdě. Mezi drážkami by měla zůstat vzdálenost nejméně 20 cm a země je dobře uzavřena prknem.
Je-li teplota vzduchu dostatečná - od 15 do 18 stupňů, pak výstřely se objeví do dvou týdnů. Pokud uplynula více času a mladé výhonky nebyly propíchnuty, byl materiál osiva špatně kvalitní a plodina bude muset být opakována.
Jak často vodu mrkve?
Je velmi důležité, že na samém začátku růstu je dobré plodit mrkev. To znamená, že zalévání by mělo být pravidelné, 2-3 krát týdně, ale ne hojné. Nejlépe použijte teplou destilovanou vodu a vodu z potrubí s difuzorem.
Po celou dobu, kdy kořeny aktivně získávají váhu, měly by být dobře napojeny, 
protože mrkve netolerují sucho, stejně jako uvolňují. Ale měli byste být opatrní, kdyby léto bylo deštivé, protože nebylo daleko před praskáním plodin. Také, aby se mrkev dobře uchovával ve sklepě a nebyl popraskán, zavlažování by mělo být zastaveno 3 týdny před sklizní.
Mrtání mrkve
Hlavní péči o mrkev v otevřeném poli je pravidelné zalévání a přinejmenším dvě ztenčení. První se provádí, když se rostliny zvednou do výšky alespoň 5 cm, pak mezi výhonky zůstane vzdálenost asi 3 cm. Ředění se opakuje po přibližně 3-4 týdnech, ale vzdálenost by měla být nejméně 6-10 cm.