Mrkev je nádherná kořenová zelenina, která je nesmírně důležitá v lidské výživě. Ale nejenom samotná mrkev je mimořádně užitečná, ale také džus z ní vyrobený; vlastnosti mrkvové šťávy mají pozitivní vliv na naše zdraví. Vysoká hladina hojivých vlastností nápoje díky chemickému složení.

Chemické složení mrkvové šťávy

Složení přírodního mrkvového nápoje obsahuje následující složky:

  • vitaminy skupiny B, které mají příznivý vliv na stav nervového systému;
  • Vitamíny D a E, které mají pozitivní vliv na posílení a rozvoj kostní a svalové tkáně;
  • Vitamín K se podílí na tvorbě krve a ovlivňuje stupeň koagulace krve;
  • mrkvový džus zvyšuje jeho užitečné vlastnosti tím, že v něm nalezne beta obraz, který se přeměňuje na vitamín A (retinol), který má příznivý účinek na reprodukční systém jak u žen, tak u mužů.

Kromě vitamínů obsahuje mrkvová šťáva velké množství stopových prvků:

  • železa, která zlepšuje krev a zabraňuje výskytu anémie ;
  • vápník, který posiluje kosti a chrání je před ztenčením a křehkostí;
  • draslíku, který má příznivý účinek na funkci srdce;
  • jódu, stimulující štítnou žlázu.

Navíc mrkvová šťáva aktivně projevuje své léčivé vlastnosti také kvůli biologicky aktivním látkám obsaženým v něm. Mají antimikrobiální vlastnosti a pomáhají zbavit se škodlivých mikroorganismů.

Co je to užitečná šťáva?
  1. Příjem mrkvové šťávy zvyšuje chuť k jídlu, zlepšuje činnost gastrointestinálního traktu, podporuje aktivní produkci žaludečních enzymů žluči.
  2. Přírodní nápoj pomáhá eliminovat toxiny a toxiny z těla, stejně jako těžké kovy.
  3. Příjem mrkvové šťávy zlepšuje nervový systém, pomáhá jemně odstranit účinky stresových a depresivních stavů.
  4. Mrkvová šťáva je užitečná pro posílení krevních cév a zlepšení hemoglobin , má také protinádorové vlastnosti.
  5. Pomáhá zbavit se "špatného" cholesterolu a přispívá k akumulaci dobrého.
  6. Bylo zaznamenáno bezpodmínečné použití nápoje pro těhotné a kojící matky, stejně jako pro výživu dětí.
  7. Nicméně, mrkvová šťáva má nejen prospěšné vlastnosti, ale také kontraindikace pro použití.

Nejdříve by se neměli unést, protože ztráta pocitu poměru se může stát vážnými problémy:

  1. Při nadměrné konzumaci mrkvové šťávy může přebytek látek v něm obsažených způsobit stres na játrech, což může zase zvýšit únavu, bolesti hlavy, závratě, zvracení.
  2. Kůže může být žlutá.
  3. Alergické reakce nejsou vyloučeny.
  4. Možné problémy s střevem, stejně jako zhoršení onemocnění žaludku.