Ovoce z ovoce nebo z citronu jsou krusty těchto plodů, které byly vařeny ve vysoce koncentrovaném cukrovém sirupu a poté sušeny. Samozřejmě, kandované ovoce Domácí výrobky jsou mnohem užitečnější než ty, které jsou na skladě, neboť v nich se často přidávají barviva a konzervační látky, které prodlužují skladovatelnost. Jak víte, v nich není nic užitečného. Domácí sladkosti by se však neměly spotřebovat nesmírně, protože mají vysokou energetickou hodnotu.
Kandované ovoce je produkt s vysokým obsahem kalorií. Taková sladkost bude proto obzvláště užitečná pro ty, kteří se zabývají fyzickou nebo sportovní činností. Používají se jako zdroj energie. Kromě toho, jíst nejvýše 50 gramů kandovaného ovoce denně, můžete zlepšit stav vlasů a kůže.
Použití kandovaného ovoce z pomerančových peelingů je, že jsou zdrojem vitamínů, minerálů a dalších živin důležitých pro tělo. Samozřejmě, během tepelného zpracování některé z těchto sloučenin jsou ztraceny, ale v malém rozsahu. Vlákno , část kůry, zajišťuje dobré trávení, čistí tělo od strusky a rychlou saturaci. Kandované ovoce jsou proto často doporučovány odborníky na výživu, avšak v minimálních množstvích.
Kandované oranžové a citrónové peelingy jsou hodnou alternativou cukroví. Pomohou diverzifikovat denní menu a obohatit ho o vitamíny. Ale nahradit kandované ovoce čerstvé ovoce stále stojí za to.
Pokud jsou kandované ovoce ve velkém množství, můžete tělo poškodit. Často se projevuje zvýšením obsahu cukru, výskytem tukových depozit a kožních problémů. Nezapomeňte na kontraindikace. Především je tato sladkost zakázána osobám trpícím cukrovkou.