Stojan na dorty
Málokdo si představuje dovolenou, zejména narozeniny a svatbu, aniž by se jednalo o dort. Je to apogee oslav, jeho krásné a chutné zakončení. A kromě perfektní chuti a lahodného vzhledu samotného dortu je důležitá krása jeho obsluhy na slavnostní stůl. To je důvod, proč stačí mít v koši stojan na dorty.
Jaký dort stojí?
Nejčastěji vytvářejí podpěry z potravinářského plastu nebo nerezové oceli. To je způsobeno jejich snadností a schopností fantazírovat nad jejich formou. Nevydaly stůl těžší a sloužil jim dort je velmi pohodlné.
Kovový stojan pro zlato nebo stříbro je ideální pro svatby nebo výročí. Stojan na dort na noze - nejčastější volba. Pouze počet úrovní se liší.
Stohované vícestupňové dortové stojany se často používají pro podávání svatebních koláčů. S jejich pomocí můžete sloužit koláče ve 3, 4 a dokonce i 5 vrstev. Vzdálenost mezi vrstvami je zvolena v závislosti na dekorativních prvcích.
Je také důležité, aby stojan mohl mít nejen kulatý tvar, ale také jakýkoli jiný - čtvercový, obdélníkový, tvar srdce, ovál, trojúhelník.
Rotující koláčový stojan velmi usnadňuje proces zdobení a stříhání koláče. Kromě toho si každý může snadno vybrat a vzít kus, který se jim líbí. Dort se může otáčet na noze nebo na nízkém kruhu pod stojanem.
Kromě plastu a kovu jsou podnosy pro dort sklo a dřevo. Skleněný stojan s průhlednou nohou vytvoří neobvyklý efekt plovoucího dortu nad stolem.
Stojany ze skla a dřeva jsou poněkud těžší než plast, ale vypadají mnohem víc a dražší. Pro slavnostní okamžiky se hodí více díky bohatému a velkolepému vzhledu.
Pokud potřebujete jednorázový koláčový stojan, máte značnou možnost výběru mezi zlatými a stříbrnými kartónovými substráty různých tvarů, plastovými podnosy, papírovými ubrousky s otevřenými okraji. A nejjednodušší a nejběžnější verze jednorázového stojanu je spodní část plastové dortové krabice. Často lidé opouštějí dort v něm a podávají ho na stole.
Pravidla pro podávání dortu
Podle pravidel etiketa , dort musí být podáván na stůl, který je již rozřezán na klíny. Výjimečně je svatební dort podáván celoplošně, protože existuje tradice, že ji novomanželé střílí.
Pokud je dort zakoupen, měl by být odstraněn z obalu skladu, pokud není slavnostní a specificky určen pro tento případ. Pokud se koláč prodává na stánku, může být ponechán. Pokud tomu tak není - je třeba převést koláč na svůj stojan nebo na zásobník, pokrytý ubrouskem.
Každý host si vezme trojúhelníkový kus s úzkou špachtlí nebo kleštěmi a položí jej na talíř. K dispozici je koláč, který potřebuje dezertní lžíci, počínaje ostrým rohem. Pokud dort není sušenka, ale víc tuhá - vafle, kaštan, písek, to znamená, že ji potřebujete pomocí dezertní vidličky a nože.
Pokud majitel sám vyloží dort, musíte začít s "hrdinou příležitosti" nebo s nejuznávanějším a nejstarším hostem, stejně jako host, který přišel z dálky. Pokud se jedná o rodinnou čajovou party, první kus dortu jde do hlavy rodiny.
Nemusíte používat talíř na dort z čajové služby. K tomu musíte mít oddělené dezertní talíře. Před podáním dortu musíte změnit servírování a poskytnout každému hostovi čisté nádobí. Sada dezertů se obvykle skládá z lžíce, vidličky a nože. Každý host si může volit, pro co je vhodnější jíst dort.
