Zelí je obtížné přiřadit k nenáročným plodinám. Je spíše náročné na vlhkost a napájení, stejně jako na světlo. Ale to nezastaví kamiony, kteří si už zvykli, a za zády mají celý seznam triků na zelí.
Technologie pěstování bílé zelí
Podívejme se tedy na seznam základních požadavků a možných problémů, s nimiž se setkáte při pěstování bílé zelí:
- Všechno začíná kultivací sadby bílé zelí. Časné odrůdy jsou odvážně spuštěny v březnu, práce s odrůdami s pozdějšími zralými daty začíná kolem dubna. Zasírejte semena půdou, nalijte do krabic a klíčte při teplotě nejméně 17 ° C za dobrých světelných podmínek. Po výskytu výhonků se sníží na 15 ° C a pak čeká na vzhled prvních dvou skutečných listů před potápěním. Při pěstování a péči o bílá kapusta semenáčů je důležité neustále sledovat vlhkost a ne nadměrně sušit půdu.
- Pěstování bílé zelí je povoleno pouze v rohu zahrady, kde se na něj nevysvětlují zástupci kapusty. Nejdůležitější je zajistit rovnováhu vlhkosti. Přehnaná půda zabije sazenice a příliš mnoho vlhkosti povede k praskání tvarovaných hláv kapusty.
- K úspěšnému růstu a péči o kapustu je třeba udržovat kulturu při teplotě 18-20 ° C. Pokud je na pár dní v pohodě, nic se nestane, ale čtyři chladné dny povedou k rozkvětu dříve, než se očekávalo, což přímo ovlivňuje tvorbu hlavy.
- Nemoci bílého zelí jsou výsledkem nesprávného zavlažování a zanedbání základních pravidel pěstování. Mezi nemocemi bílé zelí, obvykle zahradníci čelí šedá hniloba a plíseň, mšice a močál. Samozřejmě, použití chemie v takových případech je nevyhnutelné, ale stojí za to zabránit těmto potížím. Nikdy nezakládejte zelí více než čtyřikrát na jednom místě a také se pokuste vyhnout přípravám z infuzí na základě rostlin.