Plné vitamíny, růžičková kapusta - vynikající způsob vaření různých pokrmů, například obloha na maso nebo jako součást vaření prvního jídla. Obecně platí, že pro setkání s obyvateli letní sezóny, kteří se rozhodli tuto rostlinu pěstovat na svém místě, mohou být zřídka. Mnoho se bojí neznalosti základů péče o kulturu. Navíc zůstává nejasné, kdy se má sklízet výnos z růstového klíčky.
Toto zemědělství se výrazně liší od ostatních druhů. zelí . Na cylindrickém kmeni tvoří velké množství malých hlav. Mimochodem, v kufru se může tvořit 25 až 40 druhů ovoce. Pokud mluvíme o tom, kdy je třeba sklízet růstové klíčky, musíme se soustředit na skutečnost, že od vzniku puklíků v lístku před maturitou uplynulo téměř tři měsíce.
Chtěla bych varovat, že kultura zpívá nerovnoměrně. Obvykle jsou první hlavy kapusty připraveny k použití v prvních dnech října. Navíc je třeba selektivně odříznout ovoce: na tlustém kmeni zvolíte největší, již zralý kochanchiki. Obvykle se nacházejí v dolní části. Nejkrásnější jsou pupeny, které jsou stále těsně uzavřené. Jejich velikost by měla dosahovat 2,5-4 cm v průměru. Při odříznutí plodiny se snažte nepoškodit listy zeleniny. Vozíky můžete sbírat ručně nebo s ostrým nožem.
Mimochodem, včasná sbírka růžičkových klíčků bude stimulovat růst zbytku hlav a vzhled nových v horní části hlavy. A jak říkají zkušení farmáři, bojí se, že při příchodu mrazů se zelenina zhorší a stane se nejedlá, nestojí za to. Naopak, chuť kukuřičných klíček ze snížení teploty se jen zlepšuje a stává se tenčí a sladší.
Trvání sklizně obvykle trvá až do pozdního podzimu až do listopadu.