Co je borago, málo zemědělců ví. Bohužel v naší kultuře tato rostlina nedostala zvláštní distribuci. Ale někteří milovníci, kteří si uvědomují užitečné vlastnosti okurky, jak nazývají borago, rostou na svých osobních pozemcích. Seznámíme se s vlastnostmi této zajímavé rostliny.
Borago je často nazýván borákovým léčivem nebo borákem, protože jeho listy voní čerstvou okurkou. Tato rostlina pochází ze Sýrie a v našich zahradách roste jako plevele trávy, jelikož je osetá samozosáním. Borago odkazuje na ročníky a květy v červenci až srpnu.
Vlastnosti okurky jsou jedinečné. Její složení zahrnuje takové látky, jako je kyselina askorbová, karoten, draslík, minerální soli, kyselina jablečná a kyselina citronová. Vzhledem k jejich obsahu je borago velmi užitečnou rostlinou. Používá se:
Borago se obvykle vysévá pozdě na podzim nebo na začátku jara. Pokud nechcete, aby se na vaší ploše samoosy pěstovala okurková tráva, shromážděte ji před květem, pomocí mladých výhonků a listů pro kuchařské nebo lékařské účely. Pokud je to žádoucí, může být kultivace okurky trávy ze semen využito každých několik týdnů. Tímto způsobem budete mít po celý léto nejčerstvější šetrné greeny k vašemu stolu. V závislosti na době výsadby a klimatu ve vašem regionu, bude borák rozkvét až do samých mrazů.
Okurka tráva nevyžaduje zvláštní péči. Upřednostňuje půdu na světlo, plodná, neutrální kyselost. Semena jsou zapuštěna mělce, o 1,5 nebo 2 cm. Po výskytu výhonků se zředí a zanechá interval 15-20 cm.
Borago může být příležitostně odstraňován a v suchém létě - napojen. Pokud země vašeho místa není úrodná, rostlina může být krmena univerzálním hnojivem.