Plemeno Boerboelských psů pochází z Jižní Afriky, ale jeho vnější podobnost s mnoha evropskými plemeny naznačuje, že předchůdci těchto psů byli dovezeni do Jižní Afriky z evropského kontinentu a již se mísili s místními na místě, což dalo výrazný vzhled a postavy charakteru skály.
Popis plemene Boerboel by měl začít s vyšetřením vzhledu jeho typického zástupce. Jedná se o poměrně velké psy rodu mastifů . Mají dobře vyvinuté, svalnaté tělo. Výška v kohoutku u dospělého muže je 65-70 cm, u fen - 59-65 cm. Boerboel má svalnaté, silné nohy. Navzdory velké hmotnosti (až 90 kg) je pes velmi plastický a skřípavý, velmi odolný. Hlava Boerboel je dost velká, uši visí. Tělo psa je pokryté krátkou, hustou, tuhou vlna . Barva se může měnit od světle až tmavě hnědé. Výraznou vlastností plemene Boerboel jsou tmavě zbarvené uši a černá maska na obličeji psa. Chvost a někdy i uši jsou oříznuté. Očekávaná délka života společnosti Boerboel je v příslušných podmínkách zadržení v průměru 10-12 let.
Boerboel je strážní pes. Existují případy, kdy se v Jihoafrické republice tyto psi ponechali v obci s malými dětmi a chránili je před dravci, zatímco dospělá část obyvatelstva byla na lovu. Burbulis byl také často používán jako lovecký pes. Jsou velmi oddaní majiteli, ale také od něj očekávají neustálou pozornost a náklonnost. Majitel by měl nejen litovat svého mazlíčka a pečovat o psa, ale také dát mu dobré fyzické námahy. Pak bude dlouho v dobré fyzické kondici. Například se doporučuje chodit s psem každý den po dobu nejméně jedné hodiny a cestovat na vzdálenost nejméně 5 kilometrů.