Borůvky - užitečné vlastnosti
Borůvky jsou nejen chutné, ale také užitečné. Sladké modro-fialové bobule obsahuje mnoho živin, které tělu pomáhají posilovat a udržovat zdraví.
Ukazuje se tedy, že čím více léčiv se vyvíjí, tím víc lidí pochopí, že příroda nás obdařila všemi nejdůležitějšími: nejdůležitější antibakteriální, antivirové, protizánětlivé a jiné látky se vyskytují v bobulích, rostlinách a ovoci. A obrátit se k přírodě není "krok zpět" v oblasti medicíny, ale vědomou a racionální léčbu.
Vlastnosti borůvky byly známy našim předkům pouze obecně a časem se možnosti tohoto bobule staly srozumitelnějšími. Ukazuje se, že borůvky mohou být nejen užitečné, ale i škodlivé. Proč je to tak - zkusme určit, na základě jeho složení.
Užitečné vlastnosti borůvkové zahrady
Borůvky jsou severní rostliny. To je obyčejné v zemích s mírným a chladným klimatem a z toho můžeme usoudit, že borůvky nejsou používány pro jednoduché podmínky, což znamená, že léčivé vlastnosti borůvek mohou být velmi účinné.
Při výběru borůvek může být snadno zaměňována s borůvkami a jediným hmatatelným rozdílem mezi nimi je chuť. Borůvky jsou kyselé a borůvky jsou sladké, se zelenavou dužinou.
Užitečné vlastnosti borůvek lze snadno určit složením:
- Vitamíny B1 a B2 se podílejí na buněčném metabolismu, pomáhají obnovit nervový a kardiovaskulární systém, zmírňují depresi a působí jako antioxidanty;
- Vitamin PP (dnes se nazývá "niacin") je ve skutečnosti uznávanou drogu, která snižuje hladinu cholesterolu, podílí se na sacharidů, tuku, výměně bílkovin, rozšiřuje malé nádoby, snižuje bolest a usnadňuje pohyb kloubů;
- Vitamín C - přirozený imunomodulátor a antioxidant, je důležitým článkem při tvorbě imunitního systému;
- vitamín K - je zapojen do procesu koagulace krve, je jeho zvýšený obsah vede k tvorbě krevních destiček a normální - k zastavení krvácení;
- vitamín E je extrémně důležitý vitamin pro tělo ženské, podporuje plodnost a zlepšení stavu pokožky a vlasů, je to přirozená hydratační látka na pokožku; platí pouze "ve společnosti" s vitamín a ;
- Vitamin A - reguluje metabolismus bílkovin a podílí se na tvorbě kostí, vlasů, nehtů a zubů.
Kromě vitamínů obsahuje borůvky také makronutrienty - vápník, draslík, hořčík, fosfor a sodík.
Stopové prvky na borůvkách jsou reprezentovány pouze železem.
Vychází z kompozice, hojivé vlastnosti borůvek pomáhají s následujícími onemocněními:
- ateroskleróza;
- kurděje;
- enterokolitida;
- avitaminóza;
- revmatismus ;
- horečka.
Pokud používáte borůvky denně několik měsíců, můžete dobře zpevnit stěny cév, snížit "škodlivý" cholesterol a snížit alergické reakce, které jsou způsobeny znečištěním těla a narušením gastrointestinálního traktu.
Borůvky z borůvek mají následující vlastnosti:
- diaphoretic;
- protizánětlivé;
- diuretikum;
- choleretic
Přirozené vlastnosti borůvek během těhotenství jsou zřejmé, ale stejně jako každý jiný lék by neměly být vzaty doslovně. Taková sada vitamínů jako A, E a K je opravdu užitečná pro zdraví žen a obzvláště během těhotenství. Ale nezneužívejte bohatství vitamínů a jíst borůvky neustále ve velkých porcích, aby nedošlo k narušení hormonální rovnováhy, která je během těhotenství nestabilní. Veškerá strava během tohoto období by měla být projednána s lékařem.
Kontraindikace používání borůvek
Borůvky mají nejen prospěšné vlastnosti, ale také kontraindikace: například je zakázáno jíst při biliární dyskinezi, přestože má choleretický účinek. Pokud je dyskineze silně vyhlášena a zhoršena, je lepší jíst borůvky před změknutím příznaků.
Přirozené vlastnosti a poškození borůvek závisí také na počtu bobulí: pokud se jedí ve velkém množství, bude to mít za následek nevolnost, možná zvracení a závratě. Celkový stav může připomínat intoxikaci, doprovázenou bolestmi hlavy. Proto musíme pamatovat na pravidlo: "Všechno je v pořádku."