Krása a zdraví Prasátko lidových receptů

Černá ředkvička - výhody a škody

Ředkvička není nejoblíbenější zeleninou ve vaření, má spíše hořkou, kořeněnou chuť. Dokonce i v salátu způsobuje tato kořenová plodina dvojí pocity. Ale tam je černá ředkvička nejen možné, ale také nezbytné, obsahuje mnoho vitamínů, minerálů a esenciálních olejů. Tato zelenina je pro zdraví zdravá, jako žádná jiná! Kdo pomůže černé ředkvičky, výhody a škody této rostliny a mnoho dalšího se dozvíte z našeho článku.

Výhody černé ředkvičky

Černý ředkvič je příbuzný zelí, takže jeho složení obsahuje přibližně stejné vitamíny a minerály:

  • draslík;
  • vápník;
  • magnesium;
  • retinoidy;
  • karoten;
  • vitamíny skupiny B a PP.

Ale chuť tohoto kořene je velmi odlišná od své mnoholisté sestry a důvodem jsou lyzozým a esenciální oleje. Díky těmto látkám ředkvičky získaly všechny své hojivé vlastnosti. Používá se u následujících onemocnění:

  • obezita;
  • studená;
  • bronchitida;
  • angina;
  • revmatitida;
  • artritida;
  • osteochondróza a další.

Užitečné vlastnosti a recepty na léky z černé ředkvičky

Nejlepší ředkvička je vhodná pro léčbu různých druhů onemocnění horních cest dýchacích, bronchů a plic. Esenciální oleje účinně bojují proti patogenním mikroorganizmům, lysozym zlepšují expektoraci sputa, vitamíny mají na tělo tonikum. Proto je nejlepším lékem při prvním příznaku onemocnění salát z čerstvé ředkvičky.

Pokud se věci daly daleko a byl suchý kašel, angina , faryngitida a další komplikace, přijde na záchranu následující recept:

  1. Pečlivě umyjte velkou ředkvičku, nakrájejte vrcholy a ocas, takže zelenina má tvar sudu.
  2. Vyrežte střed černé ředkvičky nožem tak, aby vznikl velký kruhový otvor.
  3. Do výsledného kontejneru nalijeme 3 polévkové lžíce medu. Nechte vařit 3 hodiny.
  4. Džus, který se během této doby oddělí od ředkvičky a smíchá s medem, měli byste vypít 2 lžíce 3krát denně před jídlem.

Toto je skvělý prostředek pro:

  • jakékoliv projevy nachlazení;
  • chřipka;
  • ARVI;
  • další nemoci spojené s dýchacími problémy.

Neméně dobrá ředkevová šťáva ovlivňuje tkáň kostí a chrupavky. Při osteochondróze a revmatismu se doporučuje vyrábět komprese rozdrcené ředkvičky, medu a malého množství alkoholu. To pomůže snížit zánět a snížit bolest.

Výhody černé ředkvičové šťávy jsou kvůli žíravině velmi vysoké. V lidové medicíně se používá k rozpouštění kamenů v ledvinách a žlučníku. Ale je to velmi agresivní lék, měl by být používán s opatrností. Z tohoto důvodu je do ředkve přidán med. Jeho alkalická struktura uklidňuje vysokou kyselost kořene.

Přínosy černé ředkvičky s medem jsou oceňovány jak oficiální medicínou, tak tradičními léčiteli. Nevzdávejte se tohoto jednoduchého léku a vy!

Kontraindikace používání černé ředkvičky

Poškození černé ředkvičky je z velké části způsobeno vysokou koncentrací účinných látek. Jak již bylo řečeno, kořenová šťáva je docela žíravá, snadno působí na sliznice orgánů. Proto se jíst ředkev nedoporučuje pro osoby s citlivým trávením. Nikdy nepoužívejte ředkvičky, pokud:

  • vřed žaludku a dvanáctníku; výhody černé ředkvičky
  • pankreatitida;
  • gastritida;
  • těhotenství;
  • individuální intolerance k lysocinu.

Pacienti trpící alergií by měli také opatrně používat černé ředkvičky.

Neexistují žádné vědecké důkazy, ale někdy mohou ředkev vyvolat infarkt. Je naprosto nemožné pro osoby, které utrpěly infarkt, stejně jako pro ty, kteří trpí. angina pectoris . Pokuste se odmítnout nádobí obsahující ředkvičku v případě, že trpíte nervozní excitabilitou a nadměrnou podrážděností.