Malebné makedonské město Bitola se nachází v jihozápadní části země. Jeho příběh je velmi pozoruhodný: toto starodávné osídlení založil Filip II. Makedon, otec slavného Alexandra Macedonského. Nejprve město neslo řecké jméno Heraclea Linkestis a od raného středověku to bylo nejprve přejmenováno na Monastiri (přeloženo z řeckého "abode") a pak do Bitoly, což znamená to samé, ale v místním dialektu. To je věřil, že město bylo jmenováno tak, protože sedmdesát kostelů a klášterů, které existovaly tady před obdobím turecké nadvlády.
Klima a přírodaDíky poloze města Bitola na jihu Makedonie Podnebí zde může být klasifikováno jako subtropické. Teplejší a suché dny jsou zde častější než v severní části země. Optimální doba pro cestování je od začátku května do konce září, kdy déšť téměř nezůstane a vzduch zůstává dostatečně teplý pro maximální pohodlí turistů.
Město je postaveno na břehu malebné řeky Dragor a na západě stoupá pohoří , která je známá skutečností, že zahrnuje vrchol Pelister o výšce více než 2600 m. Při jízdě u lesa uvidíte dvě krásná jezera, kterou místní obyvatelé nazývají "oči Pelisteru". Turisté zde mohou navštívit národní park , kde roste jedno z nejvzácnějších plemen borovic. V parku jsou zastoupeni všichni zástupci místní flóry a fauny, včetně medvědů, srnců, králíků, několika druhů orlů a slavného makedonského pstruha.
Tradičně ti, kteří přijíždějí do Bitoly, začínají s ním sdělovat z centrální ulice - Shirokaya. Je to pěší a jeho stavby jsou vymalovány v neoklasicistním a romantickém stylu v 18.-19. Století. Zde uvidíte nejen soukromé zámky a obecní budovy, ale i staré kasárny, kde se nyní nachází muzeum, katolická katedrála a útulný městský park. Jedna z nejznámějších památek města je také umístěna na Broad Street: 30 metrů dlouhá věž s hodinami, postavená v 17. století (nesmí být zaměňována se stejným jménem věž Saat-Kula ve Skopje ). Chystáte se na konci ulice, u fontáně si můžete vychutnat noční show světelné hudby, která začíná v 21:00. Mezi další slavné místa města neprochází následující:
Chcete - li nakupovat v Makedonii a přinést suvenýry do paměti , nejlepším místem pro jejich získání je široká ulice v Bitolu. Na obou stranách se očekává, že turisté najdou obchody s oblečením a botami, umělecké salony, vinné a starožitnické obchody, knihkupectví. Zde se jedná o textilní a reliéfní výrobky, vyšívání, keramiku, vyřezávané dřevěné předměty, příjemné věci pro paměť, jako jsou magnety, klíčenky atd. Také můžete navštívit starý bazar, kde ještě vládnou starověky Osmanské říše a kde najdeme nějaké produkty místních řemeslníků, mezi nimiž jsou kůže a textilní výrobky velmi oblíbené. Kromě toho si turisté často zakoupí místní sandály - Opantany: budou skvělým suvenýrem, který by si pamatoval o Makedonii.
Koupit nejkrásnější ozdoby z místních perel je nejlépe ve státních klenotnictví: riziko kolize s řemesly je minimální. Většina obchodů je otevřena od 9:00 do 20:00 a pouze na centrálním náměstí je několik hlavních nákupních center otevřených do 22:00.
Problémy s ubytováním ve městě nebudete mít: v Bitolu jsou některé z nejlepších Hotely v Makedonii , které se vyznačují vysokou kvalitou služeb a zároveň dostupnými cenami. Mezi ně patří:
Četné restaurace, kavárny a bistro každé ráno pohostinně otevřou své dveře jak místním obyvatelům, tak turistům. Zde budete nabízeni jako dobře známá jídla z celého světa, jako jsou hamburgery, sendviče a pizzy, stejně jako kulinární výtvory místní kuchyně: například burek - talířové těsto s nádivkou, stejně jako lahodné kotletky z nakrájeného masa, grilované v tureckém stylu.
Jedna z nejhezčích restaurací v Bitolu je Belvedere, která se nachází ve skleněném domě. Současně jsou ceny zde spíše demokratické: u místních občerstvení budete převzaty ze 4 eur a náklady na teplé lahůdky začínají od 25 eur. Levné restaurace, jako jsou Manaki, Kus Kus, Art Cafe, Bure a El Greco pizzerias jsou také považovány za levné.
Tradiční makedonská kuchyně zahrnuje pstruhové a masové pokrmy, ale obyvatelé města mají také stůl zeleniny, ovoce a sýrů. Zvláštní chuť kulinářských mistrovských děl je dána spoustou koření, s níž Bitolians velkorysou sezonou jídla. Prakticky v každé kavárně si můžete objednat místní loutka - raki, která je vyráběna nejen z hroznů, ale také z hrušek a jablek.
Turisté přijíždějí zpravidla do města Bitola z makedonského hlavního města Skopje, odkud jezdí autobusy a vlaky. Autobusová doprava je velmi zaneprázdněna: většina tras běží každou hodinu, po Velez a Prilep. Taková cesta bude trvat asi 2,5 hodiny a bude stát 350 makedonských denárů.
Čtyřkrát denně vlaky odjíždějí z nádraží v hlavním městě do Bitoly. Město je také napojeno autobusem Ohrid , Sophia a řecké město Florin. Pro milovníky zajímavostí bude zajímavé vědět, že železniční a autobusové nádraží se nachází jen 1,5 km od centra, a slavné věžičky. Proto přijedete zde, můžete se dostat na místní památky bez použití dopravy a užívat si procházky malebným stinným parkem.
Pokud milujete chůzi, toto místo je pro to vhodné, pokud je to možné. Jeho oblast není tak velká, že nemůžete chodit do žádné z turistických atrakcí Bitoly.
Nicméně, pokud chcete navštívit okolí nebo na předměstí, měli byste vzít taxi: v rámci městských hranic, výlet nebude stát více než 2-3 eur. Můžete ušetřit: městský autobus jde z jednoho konce města do druhého a jízdenka stojí 0,3 EUR. Nejatraktivnější pro turisty je trasa číslo 1, která prochází většinou památek architektury a slavných institucí města.