Nedílnou součástí zdravé výživy bohaté na vitamíny je chřestová fazole, jejíž pěstování a péče v dachu není obtížné ani pro začátečníky v zahradnictví. Použití jídel z něj je obrovské a nízká hladina kalorií vám dovoluje zahrnout chřestové boby do seznamu diety . Pokud máte dokonce velmi malý pozemek, nezapomeňte vybrat lůžko pro výsadbu chřestové boby, péče, pro které není čas potřebný. Současně pěstované samy budou chutnější než ty, které se prodávají v obchodech.

Příprava půdy

Fazole patří k nenáročným rostlinám, ale stále je lepší šiřit chřestovou fazole na plodné volné nekyselenou půdu. Střední nebo lehká půda je ideální a těžké půdy, ve kterých nejsou vysoké úrovně podzemní vody vhodné pro pěstování luštěnin. Doporučujeme každoročně měnit místo, kde je rostlina chráněna před antraknózou. No, jestliže před zasazením chřestové boby v určité oblasti budete trávit kořenové plodiny zde.

Lůžka pro výsadbu fazolí musí být vybrána na podzim. Toto místo by mělo být osvětleno sluncem, chráněné před větrem. Nejprve odstraňte všechny plevele, vykopněte půdu a hnojte pomocí superfosfátu nebo chloridu draselného. Dusíkaté hnojiva by neměly být používány, protože přispívají k dobrému růstu vrcholů a nikoliv lusků.

Sejení

Začátek června je nejlepší čas pro výsadbu chřestových bobů, protože rostlina miluje teplo. Chcete-li zvýšit výnos, namočte a vysejte fazole předem.

Na zahradě ve vzdálenosti osmi centimetrů od sebe navzájem vytvářejte jámy o hloubce 3 až 4 cm. Do každé jamky vysejte dvě vyklíčené semena. To je nezbytné, aby se následně, když obě semenáčky klíčí, opustit nejsilnější. Vzdálenost mezi řadami chřestových bobů by měla být 50-80 centimetrů. Po vysetí prášek posypte malým množstvím humusu. Musí být zředěny, a ponechat jen silné sazenice. V prvních týdnech po výsadbě chřestu se jeho péče skládá z bohatého zalévání. Zajistí dobrou sklizeň ve formě šťavnatých masných lusků.

Péče

Dále se kultivace fazolí omezuje na uvolnění mezi řádky, udržování vlhkosti, plenění a krmení. Když se tvoří fazole a po rozkvětu se doporučuje hnojení minerálními živinami. Přidejte roztok pomocí mělkých drážek, které jsou rovnoběžné s řadami fazolí. Když sazenice dosáhnou deseti centimetrů výšky, zrolujte je pěstování chřestových bobů mírně. To posílí kořenový systém luštěnin během období vaječníků lusků.

Nyní zůstává počkat, až zjemní lusky a začnou se sklízet chřestové boby. Pokud jste zasadili předčasně zralé odrůdy, pak dva měsíce po prvních výhledech se dozvíte, že lusky dozrávají. U pozdějších odrůd se tato doba zvyšuje o dva až tři týdny. Fazolové lusky by měly být sklizeny ručně osmý den po nasekání fazolí. Je lepší shromáždit lusky ve stádiu mléčné zralosti. Během tohoto období fazole dosud zcela nezralé a ztuhlé. Pokud pravidelně řežete lusky, stimulujte tvorbu nových vaječníků. Během jedné sezóny bude možné sklízet fazole až pětkrát! Láhve můžete okamžitě vařit, zmrazit v obchodě nebo konzervy. Šťavnaté lusky chřestových bobů v zimě se vám zdají ještě víc chutné!