Alycha - dobrá a špatná
Alycha je jedním z typů domácí slivky, připomínající třešňovou chuť. Malé bobule mají jasnou, bohatou chuť a plody rostliny se setkávají v různých barvách. Voňavé květenství třešňových švestek na jaře jsou ozdobou zahrady a na podzim strom představuje výborné ovoce.
Od starověku se čerešná švestka široce používá pro potraviny jak v surové formě, tak v kulinárských a cukrářských výrobcích. A tato popularita je snadné vysvětlit, protože bobule obsahují mnoho užitečných komponent, které mohou naplnit nedostatek těchto prvků v těle.
Kromě toho je exteriér rostliny tak atraktivní, že v moderním designu krajiny, třešeň se používá jako velkolepý přízvuk v designu zahrady. Pro tento účel však nejsou používány žádné rostliny, ale pouze speciální odrůdy.
Zvláště užitečné je, že švestky budou lidé, kteří vedou aktivní životní styl a sledují svou postavu, protože obsahuje hodně vitamín C , což je nezbytné pro cvičení a sport. Také karotén, který je součástí plodového ovoce, je nepostradatelným prvkem. A samozřejmě je třeba používat bobule pro děti, které mají rádi počítačové hry a sledování karikatur.
Ale i přes zřejmý přínos cherry slivky, jeho použití by mělo být během těhotenství přísně omezeno. Bohužel karoten, zdroj vitaminu A v těle, může nepříznivě ovlivnit tvorbu plodu a je často příčinou fyzických abnormalit. A pokud opravdu chcete švestku - stojí za to vybrat plody zelené nebo fialové květy a jíst den ne více než dvě nebo tři bobule.
Proč je tak užitečné pro třešňovou slivku?Složení švestky je bohaté na prvky důležité během období zotavení nebo stravy, zahrnuje:
- di- a monosacharidy;
- organické kyseliny;
- potravinářská vlákna.
Různé minerální látky, které jsou součástí švestky, jsou povinné poměr lidé náchylní k velkému fyzickému a emocionálnímu stresu, stejně jako švestka je užitečná pro osoby s onemocněním nervového a kardiovaskulárního systému:
- železa,
- fosfor,
- draslíku,
- sodík,
- hořčík,
- vápníku.
Alycha obsahuje vitaminy: E, provitamin A a C, 
které jsou velmi důležité při tvorbě nových buněk těla, které udržují jejich zdraví a aktivitu.
Bohužel nebo naštěstí, ale doba zralosti švestky je velmi krátká, ale téměř každý může ušetřit celý přínos těchto bobulí po dlouhou zimu nebo dokonce rok před sebou. Chcete-li to udělat, stačí přidělit víkend pár hodin k vaření velkolepého džemu z plodů švestky. Jam z bobulí je nejlépe připravený ze švestky, bez jám, ale pokud nemáte čas k odstranění kostí, můžete připravit dezert s nimi.