Švýcarsko Není to jen hodinky, čokoláda a Alpy . Žádný cestovatel neopustil tuto zemi hlad. Gastronomické lahůdky nejsou cílem většiny návštěv turistů, ale to jen zvyšuje rozsah pocitů, které vás překoná, když se seznámíte s reálnými Švýcarská kuchyně .

Oblíbené pokrmy turistů ve Švýcarsku

Zpočátku stojí za zmínku, že tato země je obzvláště důležitá: každé údolí nebo samotě má své vlastní speciality. Připravte se na jaké jídlo v Švýcarsko - to není jen denní chléb, ale také potěšení, občas nadpřirozené a drahé. Budete překvapeni, ale místní produkty jsou vždy dražší než ty, které přinesl sousední Itálie, Francie a další evropské země.

Populární mezi návštěvníky jsou takové pokrmy jako:

  • sýrový fondue, je přijatelné, aby se dunkovali čerstvý chléb nebo sušenky;
  • Zürich řízek - telecí ve smetanové omáčce;
  • ryoshti - brambory jemně nakrájené na plátky smažené prasklinami;
  • Raclette - vařené brambory v uniformě s roztaveným sýrem a nakládanými okurky.
Решти с грибамиНациональное блюдо Швейцарии Раклет

Samozřejmě, že to není úplný seznam, s čím se turisté rádi rozmaznávají. Chcete-li se seznámit s národní kuchyně, nestačí ani trávit celou vaši dovolenou.

Kde můžu mít občerstvení?

Pokud nechcete vařit sami, pak máte několik možností, kde můžete jíst ve Švýcarsku:

  1. Bufety v supermarketech jsou skvělou volbou, pokud jste se ještě nerozhodli kam jít nebo nemáte dostatek času. Zde můžete kromě sladkostí koupit klasické sýrové sendviče, koláče a saláty.
  2. Samoobslužné restaurace, které turisté z bývalého Sovětského svazu zná lépe formou bufetu. Ačkoli existují některé instituce, kde jsou skupinám poskytována sada produktů a příležitost k vaření. Za poplatek samozřejmě.
  3. Národní restaurace a restaurace pro turisty jsou typické gastronomické instituce, kde můžete objevit celý jedlý svět Švýcarska. Hovoříme o tom podrobněji.

Restaurace ve Švýcarsku

Samozřejmě, v každém městě a vesnici v zemi jsou restaurace a kavárny, kde jsou vždy rádi, že cestující se seznámí s chuťovými preferencemi místních obyvatel. Některé z nich se dozvíme více.

  1. Jedna z populárních restaurací Bern je považován za Allegro Bar , který pro své kouzlo a eleganci je známý daleko za hranicemi města. K dispozici je útulná atmosféra, vynikající služby a večery jsou vyzdobeny živou hudbou. Pro občerstvení si vyzkoušejte klobásy Chorizo ​​a sýry, mořské plody - smažené chobotnice a krevety v omáčce aioli. Je zajímavé, že od úterý do soboty ve večerních hodinách si můžete objednat jakékoliv asijské lahůdky. Kromě velkého alkoholického menu vám nabídne široký sortiment ovocných šťáv, koktejlů, horké čokolády a dalších nápojů.
  2. Ресторан Allegro Bar в Берне
  3. Od restaurace v Curychu , možná stojí za zmínku současnou turistickou restauraci Zeughauskeller . Jedná se o prostorné, hlučné místo, kde je vždy spousta turistů a nabídka v různých jazycích, což je hezké. Bohužel, tady nebudete ticho sedět na večeři, ale můžete ušetřit hodně a výživné a chutné jídlo. Menu se skládá z tradičních švýcarských jídel, zatímco restaurace provozuje vlastní pivovar, který vám nabídne místní odrůdy levných a dobrých piv. V hale jsou dlouhé stoly, za nimiž můžete znát přátelé se sousedy, služba je dobrotivá.
  4. Ресторан Zeughauskeller в Цюрихе
  5. Nemůže to ani zmínit Restaurace v Lausanne ve kterém jste rádi, že si vyberete instituci s vaší oblíbenou kuchyní z jakéhokoli kontinentu. Jedním z nejznámějších restaurací je restaurace Le Chalet Suisse. Jedná se o univerzální místo vyzdobené v dřevěném stylu Chalet, kde je místo pro zamilovaný pár i velkou společnost, stejně jako místo pro rodiny s dětmi . Nabízí klasickou švýcarskou kuchyni a všechny druhy sýra a maso fondue.
  6. Ресторан Le Chalet Suisse в Лозанне
  7. V bývalé rybářské vesnici Montreux , a dnes moderní a luxusní švýcarskou riviérou stojí za zmínku Restaurant Restaurant Eden . Podporují dlouhou historii tradice a kromě tradičního jídelního lístku nabízí turistům také ochutnávky, kdy si můžete objednat trochu vzorek pro první známost: rybí pokrmy, sýrový fondue s množstvím výplní, masový grill, mořský koktejl a další.
  8. Restaurant Eden в Монтре
  9. V Basilej oblíbeným místem pro mnoho turistů je restaurace Cafe Spitz v hotelu Merian am Rein. Komfortní terasa s výhledem na Rýn dodá svým dojmům stejnou úroveň jako gastronomické chutě. Nabídka vychází z čerstvých ryb a mořských plodů, stejně jako klasických receptů ze Švýcarska a Středomoří.
  10. Ресторан Cafe Spitz в Базеле

Restaurace, kavárny a další stravovací zařízení v turistické oblasti Švýcarsko velmi. A co je pozoruhodné, šíření je také poměrně velké hodnoty. A bez tradičního menu je prostě nemožné poznat neznámé a okouzlující zemi až do konce. Užijte si dovolenou!