Krása a zdraví Prasátko lidových receptů

Chovajíme s chutí: výživou pro choroby pankreatu

Všichni jedí mají dobrý nebo špatný účinek na pankreas. Protože je velmi důležité kontrolovat vaši dietu, zvláště pokud již vznikly problémy s žlázou. Lidé, kteří jsou nuceni léčit nemoci způsobené nesprávnou pankreasovou prací, by se měli držet zvláštní stravy, podobně jako diabetes. I když ve skutečnosti by tato strava byla užitečná a zdravá osoba.

Proč změnit dietu?

Nabídka pro pacienty by měla být pečlivě promyšlena. Kvůli nemoci nemůže železa uvolňovat dostatečné množství enzymů k podpoře správné absorpce a eliminace potravin. Z tohoto důvodu se může objevit průjem. Neošetřené potraviny mohou zablokovat střeva, což způsobuje bolest a zácpu. Proto lékaři doporučují používat snadno stravitelné nekalorické potraviny.

Výběr produktů

Produkty, které jsou konzumovány, a nikoliv pro choroby slinivky, lze pohodlně prezentovat ve formě příslušných seznamů:

Můžete:

  • sušený chléb, sušenky, nekalorické sušenky;
  • pohanková kaše, krupice, rýžová kaše, ovesné vločky;
  • lehké pečivo, pudinky, sufle;
  • štikozubce, treska obecná, šťuka, ostnice (jakékoliv jiné chudé ryby);
  • králík, kuřecí maso, hovězí maso;
  • vegetariánské vegetariánské polévky na obilovinách;
  • vaječné bílé ve formě vařené omelety, vaječné žloutky v pokrmech (ne více než 2 za den);
  • pouze sýr s nízkým obsahem tuku, mléko a mléčné výrobky;
  • nesolené máslo nebo rafinovaný rostlinný olej;
  • zelenina a ovoce (nekyselé);
  • šťávy (nekyslé);
  • med v malých množstvích;
  • mořská kala;
  • Ze všech nápojů obsahujících kofein je k dispozici pouze čaj.

Nemůžete:

  • všechny cukrovinky, čokoláda, zmrzlina, džem;
  • šťávy z citrusů, jablek, hroznů;
  • nápoje obsahující kofein ve velkém množství;
  • luštěnin, rajčata, okurky, zelí, šťovík, ředkvičky a ředkvičky, okurky;
  • houby;
  • kyselé ovoce, data;
  • živočišný tuk, sádlo, margarín;
  • tučné nebo slané mléčné výrobky a fermentované mléčné výrobky;
  • uvařené vajíčka, smažené;
  • polévky v masovém a rybím vývaru, pikantní, okroshka, kyselý, červený a zelený borš, polévka z červené řepy;
  • vepřové, jehněčí, kachní, husy, krůtí;
  • uzené, smažené maso, masové kuličky a další;
  • všechny uzeniny, konzervy;
  • slané, smažené, mastné ryby;
  • mořské plody, kaviár;
  • proso, ječmen a kukuřice, fazole;
  • těsto v smažených (koláčů), vařené (vareniki, pelmeni), játra (koláče), stejně jako palačinky, pizza a jiné;
  • žitný chléb, stejně jako čerstvě upečený chléb.
Vaření a správné jídlo

Tam jsou také doporučení pro přípravu a použití potravin:

  1. Kahany a polévky by měly mít sliznici, vařenou konzistenci. U polévek se používají stejné obiloviny jako u obilovin.
  2. Každé maso a ryba se vaří pouze v páře nebo vařené ve vodě.
  3. Jídlo by mělo obsahovat minimální množství soli a je lepší, aby se vůbec neobsahovalo.
  4. Oleje se používají ve velmi omezeném množství.
  5. Zelenina a ovoce jsou konzumovány převážně ve formě bramborových brambor nebo pečených. Kysané ovoce a škrobová zelenina se nedoporučují. Šťávy potřebují trochu pít.
  6. Čaj by měl být slabý, cukr může být nahrazen medem.
  7. Půl hodiny nebo hodinu před jídlem, a také ráno na prázdném žaludku, je třeba vypít vařenou vodu, která připraví žaludek a současně vyčistí hlen.

Všechny recepty na wellness tabulku nemohou být frivolní experimenty. Každé nádobí musí být přemýšlivé a vyhovující stravovací podmínky.

výživy pro choroby pankreatu

Při nemocech pankreatu je užitečné pít infuze a odvar z bylin:

  • posloupnost;
  • matka a nevlastní matka;
  • elecampane ;
  • juniper kořeny;
  • pelyněk;
  • růžové boky;
  • listy borůvky, cowberry, divoké jahody;
  • tutsan .