Plum - poměrně jednoduché ovoce, obsahující ve svém složení více než 45 vitaminů, kromě nízkokalorických. Plody se konzumují syrové, vařené džemy a kompoty, plněné koláče. Ale kromě příjemné bohaté chuti, slivka má řadu dalších výhod, díky nimž se její ovoce a listy používají v kosmetice, farmakologii, parfumerii a vínové výrobě.

Užitečné vlastnosti švestky

Plody švestek obsahují nejenom celý seznam vitamínů, jak již bylo uvedeno výše, ale také neméně bohaté složení minerálů, makro- a mikroelementů. Na základě toho můžete vytvořit seznam užitečných vlastností ovoce.

  1. Prevence rakoviny prsu . Obsahuje v švestkových fenolických látkách zabíjet rakovinné buňky, aniž by se dotýkaly zdravých, na rozdíl od chemoterapie.
  2. Zvýšená imunita . Vitamin C , železo a organické kyseliny pomáhají zachovat imunitní systém na správné úrovni.
  3. Prevence nemocí srdce a cév, nervového systému . Dietní vláknina snižuje hladinu cholesterolu a draslík přenáší nervové impulsy při svalových kontrakcích.
  4. Zvýšený hemoglobin . Vysoký obsah železa pomáhá zbavit se anémie.
  5. Normalizace trávení . Dietní vláknina eliminuje tvorbu plynu, otoky a antioxidanty odstraňují toxiny, čímž předchází průjmům.

Docela často existují spory o tom, zda švestka má laxativní účinek. Kyseliny, které jsou velmi v plodu, dráždí střevní stěny a pomáhají jemně zbavit se "zácpy", ale je to dlouhá, trpělivá, přejídání může ublížit. Pro požadovaný výsledek po jídle musíte vypít sklenici studené vody. Pokud jíte švestky na prázdný žaludek, přejíte a nepoužívejte vodu, pak ovoce může opravit.

Rád bych poznamenal, že příznivé vlastnosti švestek neztrácejí svůj význam pro člověka a po tepelném ošetření. Sušené švestky nebo švestky jsou také velmi užitečné, sušené ovoce je schopen obnovit pracovní kapacitu, zvýšit tělesný tón, zlepšit stav kůže.

Kontraindikace

Slivka, navzdory všem svým příznivým vlastnostem, má kontraindikace, zvláště u těhotných a kojících žen. Zde jsou některé z nich:

  1. Velké množství cukru v ovoci automaticky činí ovoce nebezpečným pro diabetiky a malé děti
  2. Švestková šťáva díky svým příznivým vlastnostem pomáhá odstraňovat tekutinu z těla, což je kontraindikováno u lidí s diagnózou revmatismu a dny.
  3. Milovníci ovoce se zvýšenou kyselostí žaludku, stejně jako s exacerbací chronických onemocnění gastrointestinálního traktu, zatímco je lepší odložit lahůdku.
  4. Zdravým lidem se nedoporučuje jíst švestky před spaním nebo na prázdný žaludek, protože ovoce může způsobit bolest a těžkost v žaludku.
Lidová medicína

Slivka díky tak bohaté kompozici a příznivým vlastnostem byla také zahrnuta do receptu tradiční medicíny, která nahrazuje mnoho léčivých přípravků z tradiční lékárny. Kapky na kašel, maska ​​proti stárnutí, anti-mast revmatismus a onemocnění kloubů - to je neúplný seznam přírodních produktů, kde lze použít ovoce.

Není účelné používat léčivé a příznivé vlastnosti švestek jako anestetikum, je třeba kombinovat ovoce s bylinami, jako je celandin, plantain, řebříček. Pomoc s angínou bude mít směs ovocné buničiny a medu. Mělo by se však pamatovat na to, že samoléčba nemusí přinést požadovaný výsledek, proto je nutné odborné poradenství.

Vzhledem k tomu, že švestka je nízkokalorický výrobek, jeho ovoce může být bezpečně spotřebováno během jídelníčku a na půdě, čímž se získá kompletní komplex vitamínů. Ale nezapomeňte, že vše je v moderování dobré!