Typy jídel v hotelech

Pro pohodlí turistů z celého světa byl vytvořen jediný systém speciálních zkratek, který označuje druh jídla, komfort pokojů a dostupné služby v hotelech. Vzhledem k nezávislým nabídkám různých hotelů, cestující, kteří vědí označení zkratky (kódy) typů potravin v hotelech, budou velmi snadno schopni rozhodnout se bez využití služeb cestovních kanceláří.

V článku se dozvíte, jak dešifrovat kódy všech kategorií potravin v hotelích na světě.

Klasifikace druhů potravin v hotelích

1. RO, OV, EP, JSC (jen pokoj - "pouze pokoj", pouze lůžko - "pouze lůžko", výjimka Pation - "bez jídla" ale v závislosti na úrovni hotelu lze stravu objednat za poplatek.

2. BB (nocleh se snídaní - nocleh se snídaní) - cena zahrnuje ubytování v pokoji a snídani (obvykle formou bufetu), můžete si objednat více jídla, ale za příplatek.

V Evropě nejčastěji jsou snídaně zahrnuty v ceně, ale v hotelech v USA, Austrálii, Mexiku - ne, musí být objednány zvlášť. Snídaně v hotelech může být ze čtyř typů:

CBF (kontinentální snídaně - kontinentální snídaně) - nejběžnější v evropských hotelech, zahrnuje: čaj nebo kávu, máslo, tvaroh a vajíčka, někdy i ovoce nebo jogurt;
ABF (americká snídaně - americká snídaně) - bohatší snídaně, distribuovaná v západní Evropě a Americe, zahrnuje: celou kontinentální snídani s různými klobásami, sýry a zeleninovým salátem;
EBF (anglická snídaně) je vzácná snídaně, která zahrnuje: kávu nebo čaj, džus, toast s máslem a džemem, míchaná vejce;
BBF (snídaně formou bufetu - "snídaně formou bufetu") - nejčastější typ snídaně, můžete vzít tolik potravin, kolik chcete, rozmanitost stolu se liší podle úrovně hotelu, zahrnuje: všechny místní nealkoholické nápoje, mléčné výrobky a masné výrobky, sladkosti, zeleninu a ovoce.

3 HB (polopenze - "snídaně a večeře") - často nazývané "polopenze" nebo dvě jídla denně, skládá se ze snídaně a večeře (nebo oběda), pokud je to žádoucí, lze uhradit další pokrmy na místě.

4. HB + nebo ExtHB (polopenze plus polopenze nebo rozšířená polopenze - "rozšířená snídaně a večeře") - rozšířená polopenze, rozdíl od jednoduché polopenze v dostupnosti alkoholických a nealkoholických nápojů (pouze místní) během dne.

5. DNR (večeře - "večeře") - existují dva typy: a la carte a bufet, ale v Evropě může být omezený výběr hlavních jídel, ale saláty a občerstvení - v neomezeném množství.

6 Fb (plná penze - "tři jídlo denně") - často nazývané "plná penze", se skládá ze snídaně, oběda a večeře, jehož součástí je oběd a večeře s nápoji za poplatek.

7. FB + nebo ExtFB (plná penze + nebo rozšířená polopenze - "prodloužené tři jídlo denně") - snídaně, oběd a večeře jsou také poskytovány, ale nealkoholické nápoje jsou přidávány během jídel a v některých hotelech poskytují místní víno a pivo.

8. BRD (Brunch večeře - "snídaně se mění na večeři") - skládá se ze snídaně, oběda a večeře, její zvláštnost spočívá v tom, že mezi snídaní a obědem není dočasná přestávka, s výjimkou jídel, místních nealkoholických nápojů a alkoholických nápojů.

9. ALL (AL) (all inclusive - "all inclusive") - jedná se o poskytování základního jídla a různých občerstvení po celý den, stejně jako veškeré místní alkoholické a nealkoholické nápoje bez omezení množství.

10. UALL (ULI) (ultra all inclusive) - stejné pokrmy jako "all inclusive", pouze 24 hodin denně a místní a dovezené alkoholické a nealkoholické nápoje jsou poskytovány.

Existuje mnoho různých typů ultra all inclusive a tyto rozdíly závisí na samotném hotelu.

Druh jídla v hotelech je obvykle uveden bezprostředně po typu ubytování.