Mezi masem luštěniny se cíp se vyznačuje neobvyklým tvarem zrna a vynikajícími prospěšnými vlastnostmi, je základem obrovského množství pokrmů tradiční kuchyně na východě. Tato polní plodina je výživně před všemi jejími příbuznými z luštěnin a zaslouží si registraci v každé domácí zahradě.

Chickpea (cizrna) - popis

Rostlina má několik názvů - cizrna, hrach Volozhsky, hrášek ořechů, jehněčí hrášek. Chickpea struky jsou krátké s 1-2 zrny, v některých odrůdách až 4 kusy, ovoce jsou hrudkovitě hrubé na dotek, připomínající hlavu malého jehněčího. Chickpea je cenná rostlina, rostoucí v zahradě přinese majiteli mnoho výhod. Dokonce i stručné vyčíslení výhod kukuřice pomáhá vyhodnotit všechny nejdůležitější vyhlídky pro jeho pěstování u dacha.

Co je známé pro hrách cizrny:

  1. Chickpeas lze užitečně konzumovat vařené a syrové, naklíčené fazole mají obrovskou hodnotu.
  2. Malý glykemický index činí cizrnu nejdůležitějším produktem ve stravě diabetiků.
  3. Co se týče bílkovin, jsou cizrny trochu horší než masové pokrmy, a proto se pro vegetariány a křesťany doporučuje ke konzumaci během období půstu.
  4. V tureckém hrášku je velké množství fosforu, tam je hořčík s draslíkem, riboflavin a lecitin, hlavní vitamíny.
  5. Kromě potravinové hodnoty mohou být cizrny použity pro krmné účely.
  6. Předpokládá se, že nutriční hodnota těchto bobů může nahradit rybí moučku v krmných směsích.
  7. Konzervované zrna této rostliny jsou užitečné a chutné a mouka z nich se používá k pečení a vaření kaše.
Турецкий горох нут описание

Chickpea - přistání

Chickpeas nepatří do rozmarných a půdně náročných rostlin. Normálně toleruje suché klima a po dešti dobře obnovuje vegetaci a přináší vynikající sklizeň. Mnohem horší je, že tento druh luštěnin roste s těžkými dešťovými srážkami, divá se na askohitozom, což způsobuje pokles vaječníku. Tato rostlina patří ke kultuře odolnému proti chladu dlouhého dne, odolávající těžkým mrazům pod sněhem. V Uzbekistánu se na podzim vyskytuje výsadba cizrna.

Jak nasadit cizrnu?

Půdní půda se nevyčerpává, naopak výrazně zvyšuje výnos na místě, což z něj dělá cenný předchůdce pro všechny plodiny. Důležitá podmínka - nepřítomnost trvalých plevelů, komplikující péči o postele. Půdní vlhkost ovlivňuje hloubku osiva. Za normálních podmínek jsou zahrabáni o 6-8 cm, jestliže se výsev provádí v suchém období, pak zvýšíte hloubku výsadby na 10 cm. Pro zvýšení růstu a zvýšení výnosu se minerální hnojivo používá k výsadbě cizrny, nitroamfofosku , superfosfát .

Způsoby výsadby cizrny:

  • řádku (výsadba semen po 15 cm),
  • metoda pásu (několik úzkých řádků s malým intervalem),
  • široký řádek (šířka záběru 45-60 cm).
Как садить нут

Potřebuji nasáknout cizrnu před výsadbou?

V suchém prameni se doporučuje namočit cizrnu, výsadbu a pěstování rostlin tímto způsobem není obtížné. Zrna, připravená k setí, se úplně zakryjí vodou a nechávají se 12 hodin, po 3 hodinách se kapalina mění. Je možné současně s namáčením zpracovat semena stimulanty, které zvyšují klíčivost. Pokud je půda mokrá, fazole jsou osety bez namáčení.

Нужно ли замачивать нут перед посадкой

Kdy rostlina cítit?

Výsadba cizrny na jaře v různých klimatických zónách se časem liší v závislosti na místním počasí. Agronomové doporučují zaměření se na tuto skutečnost na vlhkost a teplotu půdy. Brzy jarní mrazy nevybuchnou téměř žádné škody na sazenicích cizrnu, proto optimální sezóna výsevu pro cizrnu je ohřát horní vrstvu zeminy na teplotu 5-6 ° C.

Когда садить нут

Jak rostou cizrny v zemi?

Na rozdíl od hrášku se tato rostlina nekulá a je odolná vůči ubytování. Volná a měkká půda je vhodná pro pěstování této plodiny, nejlépe sklizeň v letních domech se získává při setí na lůžkách se vzdáleností zrna od 15 cm do 20 cm. chemie

Oblíbené odrůdy cínu:

  1. State Farm. Patří k odrůdám v polovině období, vegetační období trvá až 105 dní. Bílkoviny - až 24%, výnos s dobrou zemědělskou technologií - 3,8 kg / 10 m2. Slabé ovlivnění askohitoz.
  2. Krasnokutsky 195. Odrůda je plodná, chutná, zralá fazole vaří měkkou. Kruhy rostliny se rozkládají, jsou odolné vůči suchu, lusky se nezavírají. Výnos kukuřice, pokud je pěstován podle všech pravidel zemědělské techniky, činí 3,5 kg / 10 m2.
  3. Jubileum. Kruhy poskytují žlutavě růžové zrnky vynikající chuti s 27% bílkovinami. Výnos této odrůdy - až 3 kg / 10 m2.
  4. Budjak. Ukrajinská odrůda se světle béžovou fazolemi, vzpřímené keře, skoré období sklizně - 90 dní. Sklizeň dosahuje až 1,8 t / km Ha.
Как вырастить нут на даче

Chick Peas - Polévání

Podmínky pro pěstování v horkém podnebí jsou vhodné pro cizrny, potřebuje dodatečné zalévání pouze v suchých letech. Nejlépe nalévá voda cínu přináší škody, což přispívá k rozvoji plísňových infekcí. Kapalina na luscích vyvolává jejich ranné praskání. Doporučuje se, aby voda nepocházela z rostliny, ale přímo do půdy, a vyhnula se nadměrnému stříkání kapiček po stranách. Zastavte úplné zalévání cizrny během dozrávání lusků, když dojde k procesu přirozeného odumírání zelené hmoty.

Турецкий горох полив

Chickpea cizrna - vrchní dresink

Mnoho lidí má chuť, ale nenaučí se, jak rostou rostliny, spoléhat se na rozmary přírody. Neměli byste se obávat hnojení, správně používané hnojiva výrazně zvýší výnos polních plodin. Je žádoucí uskutečnit tyto operace v období jaro-jaro, kterým se minerální látky (superfosfát) kladou přímo do půdy nebo během aktivního růstu cínu (lepek).

Dávka superfosfátu pro tuto kulturu je až 30-40 g na 1 metr čtvereční, je lepší ji přinést na podzim při kopání půdy. V první fázi vývoje hrašek vyžaduje dusík, který je snadno dodáván do kořenového systému za použití dusičnanu. Horní obvazy se vyrábějí, když klíčky dosáhnou výšky 5-8 cm rychlostí 10-15 g na kbelík vody. Dobré recenze získaly nitragin na bázi nodulových bakterií, což významně zvyšuje výnos všech luštěnin.

Турецкий горох нут подкормка

Chick hrach - péče

Tato kultura tvoří vysoké křoviny (50-60 cm), ale nespadnou na zem a nehustují se jako hrach. Hlavním ohrožením cínu jsou vytrvalé plevele, které jsou zničeny plevely. Chickpeas jsou dobře vyvinuté na všech půdách, s výjimkou těžkých jámy, bažinaté, s těsným výskytem vody. Je nutné usilovat o to, aby se pokládaly semena do raných fází, kdy je i půda plná vlhkosti potřebná pro efektivní a přátelské klíčení fazolí.

Vznik rychlých výhonů urychluje válcování půdy po setí. Pokud kůra pokryla půdu a výhonky se ještě neobjevily, jemně uvolněte půdu. Je žádoucí udržet půdu čistou od plevelů. Neexistují účinné herbicidy selektivního působení na cizrnu, výsadba a péče v otevřeném terénu se provádějí ve vachách hlavně ručně.

Турецкий горох уход

Pěstování cizrny - choroby a škůdci

Existují tři hlavní problémy, které čekají na člověka, který si přeje růst kuřecího hrášku v zeleninových zahradách:

  1. Bavlna - máslová hnědožlutá barva, položená na listy vajec. Z nich se objevují žlutozelené hnědé housenky až do délky 50 mm, jíst lusky a listy zrna.
  2. Chick fly - škůdce, který položí vejce na výhonky cizrny. Vzniklé larvy dělají průchody v listí, zelená hmota rostliny se stává žlutá, zemře a výnos se snižuje.
  3. Askochitida je choroba, která ovlivňuje cínu v deštivých letech. Zjevil se v podobě oválných kulatých žlutých skvrn na listech a stopkách. Nemoci se nevyvíjejí, semena ztrácejí vzhled a klíčí.

K boji proti hmyzu používají Karate, Zolon, Decis , Actellic , Inta-VIR. Kromě silných insekticidů byl použit biologický produkt Aktofit, tabákový prach, popel z dřeva. Ascochito je potlačeno rozstřikem rostlin 1% roztokem síry, vysetí rezistentních odrůd. Doporučujeme, abyste na jednom místě neroste na několik let v řadě, takže interval mezi 3-4 roky.

Выращивание нута болезни и вредители