Muzeum maržípu

Kdo a kdy poprvé připravil marcipán, není známo. K titulu vlasti této pochoutky patří Maďarsko, Francie, Německo a Německo Estonsko . Nezáleží na tom, kdo je průkopníkem, ale faktem zůstává - v Estonsku po několik století byla vyrobena jedna z nejkrásnějších marcipánů na světě. Chcete-li to vidět, doporučujeme vám navštívit Tallinn neobvyklé muzeum marcipánu.

Estonská starověká legenda říká, že nový cukrářský výrobek, později nazývaný "marcipán", byl výsledkem neškodného výběru ideálních ingrediencí, ale absolutní nehodou.

Jednoho dne lékárník nerozuměl receptu a náhodně smíchal špatné přísady pro tento přípravek - rozemele mandle s cukrem a kořeněnými kořením. Když se klient dostal k léčbě bolesti hlavy a vyzkoušel lék, zvolal: "Okamžitě jsem se cítil lépe a dejte mi další zázrak!" Následně se lék na "neopatrný lékárník" začal prodávat vlevo a vpravo. Mimochodem, lékárna, kde se tento příběh stala, stále funguje, dokonce tam je malá expozice věnovaná objevu marcipánu.

Ale úplné muzeum marcipánů v Tallinnu se nachází jinde - v Tallinnu Staré Město , na ulici Pikk 16. Vše začalo skutečností, že v prosinci 2006 v hlavním městě Estonska na ulici Viru byla otevřena malá galerie ve formě místnosti-muzea věnovaného marcipánu. Toto místo od prvních dnů vyvolalo velký zájem ze strany obyvatel města a turistů.

Fond muzea se neustále rozšiřuje, a to bez pomoci obyčejných občanů. Lidé drželi marcipánové figurky jako vzpomínku, protože často dávají pozornost takovým sladkým dárkům. Po otevření muzea mnoho začalo přinášet své staré dary. Jeden muž dokonce přinesl postavu dívky z marcipánu, který je starší 80 let. Brzy to místo nebylo dost, aby vyhovovalo všem exponátům, takže bylo rozhodnuto, že muzeum marcipánů dopravíme do prostornější místnosti. Takže byl na ulici Pikk, kde je a dodnes.

Muzeum představuje různé expozice:

• panenky ;
• pohádkové postavy ;

• hudební nástroje ;
• zvířata ;
• kompozice založené na historii Estonska (národní hřeben, busty vysokých vládních úředníků, panoráma starého Tallinu).

Je tu i neobvyklá výstava "sladkých hlav" - kvůli pohledu na marcipán Marilyn Monroe, Barack Obama, Vladimir Putin a další světové celebrity.

Výlet do muzea marcipánu se liší od návštěvy libovolné jiné muzejní instituce. Nestačíme jen fascinujícím příběhem vytvářet sladké figurky a vystavovat krásné tematické expozice, ale také se budou moci nechat vyzkoušet v roli zkušených cukrářů, vyřezávaných a zdobných bláznů. A nakonec najdete ty nejzajímavější - ochutnávání různých druhů marcipánů a v případě potřeby nákup jedlých suvenýrů.

Pro turisty jsou nabízeny dva druhy exkurzí:

• v marcipánním muzeu: pro skupiny 10 osob je doba trvání 45-60 minut, cena je 5 EUR na osobu (cena zahrnuje: výlet, hlavní třídu pro modelování, 40 g marcipán pro každého člena skupiny, krabice pro balení hotových výrobků) ;
• komplexní exkurze "Sweet Life" (starý Tallinn + muzeum marcipánů): pro skupiny až 20 osob, trvání 60-90 minut, cena - 10 EUR na osobu (stejný program jako v předchozím programu + vyhlídková prohlídka starého Tallinnu).

Za příplatek (1,5-2 €) se můžete zúčastnit win-win loterie, kde různé ceny marcipánu slouží jako ceny.

Muzeum Marzipan je místem, kde se můžete mnohokrát vrátit. A budete to chtít, zvláště pokud cestujete s dětmi. Pokud jste již absolvovali všeobecnou exkurzi, navštivte workshop o modelování marcipánu. Je to skvělý způsob, jak se bavit a užitečně.

Existují tři modelovací programy:

• (pořádané kdykoliv pod vedením muzejního personálu bez jmenování, za předpokladu, že se u stolů pro modelování vyskytují volná místa, každý účastník si zvolí, co bude vytesáno, náklady jsou 4 €, doba trvání je 30 minut);
• individuální (je nutné předběžně rezervovat čas na tři dny, zaměstnání je pořádáno jeden po druhém s majitelem práce s marcipánem, náklady jsou 10 €, doba trvání je 30 minut);
• skupinová mistrovská třída pro 5-10 osob (také rezervované po dobu 3 dnů, všichni účastníci tvoří stejné čísla, opakují všechny akce pro velitele, náklady jsou € 5, doba trvání je 30 minut).

Po ukončení modelování si účastníci zdobí své postavy s potravinovými barvami. V ceně tříd, s výjimkou marcipánové hmoty (40 gramů na osobu), je také krásná krabice na balení sladkostí.

Marcipánské muzeum v Tallinn se nachází na slavné ulici "Long" (ulice Pikk). Nachází se prakticky ve středu Starého Města, a proto je výhodné jej dosáhnout z jakéhokoli směru, ale bude to rychlejší ze západní části Tallinnu. Hlavními památkami jsou náměstí svobody a náměstí Svobody Katedrála Alexandra Něvského .

• ← Věž dlouhého Hermana