Je těžké si představit plnohodnotný odpočinek v zemi bez vaření shish kebab . A skutečně chutný kebab je prostě nemožný bez správného pece, protože na něm závisí chuť kusů masa pečených na špejlech. Budeme mluvit o tom, jaký druh venkovského grilování je dnes.

Letní mangalas - odrůdy

Skládací a přenosné grily na venkově. Těm, kteří se hýčkali kebaby jen příležitostně, by měli přemýšlet o nákupu skládaného grilu z tenké oceli. Je snadné přemísťovat takové grilování z místa na místo, vzít je na piknik a v případě potřeby je rozebrat a skrýt ve skříni. Nezachytí mnoho prostoru a navzájem se liší pouze v celkových rozměrech, v závislosti na tom, kolik špínek jsou určeny. Pohyblivé grily na venkově mohou být buď skládací, nebo ne. Oni se liší od svých skládacích protějšků více tlustých stěn, a tudíž větší váhu.

Stacionární chatky. Ale ti, kteří přistupují k otázce vaření kebabů "s pocity, zřetelně a umístěním" a připravují toto jídlo při každé návštěvě země, potřebují stacionární venkovské grilování - se střechou, šploucháním nebo vestavěným do letního domu.

Zahradní grilování se střechou

Dacha mangalas se střechou budou vyhovovat těm milovníkům kebabu, kteří nejsou připraveni na jejich pozemku postavit cihlový stacionární krb. Jedná se o stejné ocelové konstrukce jako konvenční přenosné grily, které se liší od nich v přítomnosti střechy z jedné nebo více ocelových plechů. Střecha v takových židlích může být plochá nebo štítová - vše horská chata závisí na fantastice výrobce. Ale v každém případě se bude týkat nejen pracovního povrchu grilu, ale určitého prostoru před ním, který chrání nejen šiš-kebab, ale i kuchaře.

Letní zahrady s grilem

Ti, kteří se nebudou spoléhat na povědomí počasí, by měli přemýšlet o instalaci altánu v chatě s vestavěným žlabem. Je možné postavit takový altán z dřeva, cihel nebo kovu - výběr materiálu pro něj závisí pouze na představivosti a materiálních schopnostech majitele dachy. Ale v zájmu vaření kebabů bylo pohodlné a bezpečné, je třeba zajistit speciální komín a místo pro uložení palivového dříví v altánku a altán samotný by měl být umístěn relativně blízko venkovského domu. Grilovací grill se šploucháním v tomto altánku umožní vařit nejen kebaby, ale také pečeme velké množství masa na uhlí.