Týden palačinky je spojen s vynikajícími domácími palačinkami, zimními drátkami a veselými lidovými svátky. Festival "Shrovetide" má dlouhou historii a tradice. Karneval se datuje do doby pohanství, kdy Slované uctívali boha slunce - Yarilu. Na konci zimy začalo Slunce zahřát zemi silněji a vděčně za to, že lidé pečeni na své bůh nekvašené koláče. Právě oni symbolizovali slunce. Ovšem vliv pravoslavné církve se časem změnil podstatu svátku. K dnešnímu dni je Shrove týden přípravou na Great Post, která končí až s nástupem Velikonoce .

Tradice a zvyky Maslenitsa

Samozřejmě, hlavní tradice týdne Shrovetide je vaření palacinky . To bylo věřil, že s každou palacou jíst, v tomto okamžiku, osoba dostane kus tepla a slunečního světla. Proto nejšťastnější, podle přesvědčení, bylo, aby byl přesně ten, kdo jedl většinu palačinky.

Kromě toho žádný karneval nemůže dělat bez lidových slavností a lidové tradice ke každému ze sedmi dnů oslav přiznal určitý název a specifická pravidla chování:

  1. Pondělí se nazývá "setkání" karnevalu. V tento den děti vylisovaly ze sněhových hradů a skluzů a odsoudily dlouhé výroky, které měly přitahovat Shrovetide. A dospělí z improvizovaných fondů postavili podobiznu zimy, kterou projížděli po dvořech na saních. Na konci dne byl vyveden z okolí a instalován na kopci.
  2. Úterý se nazývá "flirtování", protože mladí lidé v tento den dostali nové známosti, byly uspořádány nevěsty a všichni se bavili a relaxovali. V úterý procházeli kolem nádvoří i truchlíci, kteří za poplatek, ve formě palačinků, nechali svázat stužku na koštěti. A spolu s touto stuhou odnášeli mumžáři ze svých domovů všechny nemoci, životní neštěstí a neštěstí.
  3. Středa - "labužník" - byla odlišná v tom, že tchyně musel pozvat svého zeť na palačinky. No, spolu se svým zetěm, ona také regaled mnoho dalších příbuzných a hostů. A každá milenka se pokusila nějakým způsobem překvapit hosty zvláštním způsobem.
  4. Ve čtvrtek začala "široká" Maslenitsa, která se nazývala "binge" - tradice a zvyky této svátky nuceny shromažďovat nejbohatší stoly a dělat veselé párty. Braga, pivo a víno byly položeny na stůl a zbytečné věci byly vzaty na obrazce.
  5. Pátek byl nazván "noční můry". V tento den to byl zeť, který měl potěšit příbuzné své ženy ve všech směrech (zvláště tchyně), ale nejen s palačinkami a jinými lahůdkami, ale také s respektem a ctí.
  6. V sobotu se naopak snacha snažila zacházet s příbuznými jejího manžela (tzv. "Zolovkinské posezení" bylo nazýváno sobotou). Mladé hospodyně se snažily vařit vše nejlepší, aby nebyly chyceny před příbuzné.
  7. Neděle se nazývá "dráty" nebo "odpuštění v neděli". Tento den dokončí týden Shrovetide. Ve starých časech věřící křesťané vždy navštěvovali chrám, aby uctívali svaté relikvie nebo ikony. Lidové tradice karnevalu A pak jsme šli k přátelům a známým a požádali je o odpuštění. Ještě jeden zajímavý zvyk. V tento den se lidé navzájem zaskřípali. V dnešní době byl speciálně zapečený ve formě malého žitného chleba, posypaného cukrem, rozinkami a slivkami.

Dnes je tradice slavení Shrovetide omezena na jídlo palačinky po celý týden, lidové slavnosti a návštěvu hřbitova na odpuštěné neděli. V neděli většina lidí také požádá o odpuštění od příbuzných a přátel a večer, stejně jako ve starých dnech, se na náměstí spálí strašák zimy, což znamená, že na jaře brzy přijde jaro.