Dům Zábava

Stravování na túru

Správně organizované jídlo v túrách je jednou z nejdůležitějších podmínek pro úspěšnou akci. Navíc je třeba vyřešit otázky plánování krmných dávek a nákupu jídla pro cesty dlouho před tím, než začne, a rozhodně ne poslední den. A je-li možné dokončit jednorázové a dokonce i dvoudenní výlety se sendviči, konzervami a termostem, měli byste se pečlivě připravit na dlouhou cestu.

Pravidla pro správnou kempinkovou sílu

Základní pravidla pro racionální kempování jsou poměrně jednoduchá:

  1. Potraviny v túru by měly být bezpečné. Zdá se, že nejde o nejdůležitější bod, ale stačí si představit, jak aktivita bude aktivita potlačena i malou neprůzvučností. Takže, aby se v kampani dostaly potraviny podléhající zkáze, je to naprosto nemožné. Mezi ně patří mléčné výrobky (s výjimkou sýra a kondenzovaného mléka), klobásové a cukrářské výrobky (s výjimkou sušených uzenin, čokolády, sušenek), surového masa.
  2. Dieta v kampani se vypočítává z potřeby 3000-4000 kcal denně, stejně jako člověk tráví obvyklou chůzí nebo cyklistický výlet (u extrémních typů aktivního odpočinku se poměr vypočítává individuálně). Kromě toho kalorií obsažené v produktech, měli byste zvážit rovnováhu stravy: optimální poměr bílkovin, tuků a sacharidů je asi 1: 1: 4. Menu musí obsahovat sůl, cukr, čaj, ovoce a zeleninu v čerstvé nebo sušené formě.
  3. Je pochybné, že nejpodstatnější turista bude čekat na oběd nebo večeři po dobu jedné nebo dvou hodin, a proto by mělo být menu naplánováno z produktů rychlého občerstvení - různých obilovin, snídaňových cereálií s mlékem, instantních polévek, vařené zeleniny, těstovin. kempování Obvykle se ve volné přírodě vyskytuje obrovský a vysoce kalorický příjem jídla, večeře mohou turisté nabídnout výživné polévky v polévkách, bramborách, maso.
Organizace nákupu a přepravy produktů

Stravovací služby během túry, jmenovitě plánování denního menu, výpočet požadovaného množství, nákup a balení výrobků, jsou obvykle přiděleny vedoucímu týmu nebo zkušené turistice.

Nejoptimálnější způsob dopravy během túry je následující: jídlo je baleno podle menu, přičemž zásoby na každé jídlo jsou baleny odděleně a rovnoměrně rozděleny mezi turisty.